据调查酱香酒在市场上的需求越来越大，同时也得到更多消费者的喜爱。酱香酒可以说已经完全融入了人们的生活中。作为一种特殊的文化形式，酱酒在中国传统文化上有着独特的地位。对于爱喝酒的朋友来说，尤其是男性，随

酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水

8月18日《华西都市报》财经版“谁将成为酱香型酒‘第三强’？”刊登后，迅速引发读者和业内人士的强烈关注。一位业内人士告诉记者，由于酱香型白酒中茅台、郎酒两大名酒在品牌知名度、市场占有率等方面一直遥遥领

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酱香酒一直以浓郁酱香、醇香口感，稳居白酒热门，现今很多人在走亲访友、宴请宾客的时候，也都会选择酱香型白酒。那么，与浓香型白酒相比，酱香酒有何特色？优质酱香酒是如何生产的？关键在于原材料与工艺，优质酱香

有人说喝酒是为了发泄和释放情感，可以让疲惫的身心得到解压和安慰......酒，真是一个好东西！一、喝酒使人年轻衰老不仅仅囿于肉体上的细胞衰败，它还指一个人思维的老化。多喝酒可以让一个人的思维和心态保持

现在很多的酒友参加酒局会发现，都不约而同的选择小脚杯，它成了每一个饮酒之人手里的标配，倒酒，干杯，下喉，每一个动作都离不开这个容器。特别是喝酱酒的酒友们，特别注重这一点。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢？

四川全丰酒业纯粮原浆酒面世新闻发布会在巴中召开　　四川新闻网巴中9月13日讯（记者司玲实习记者杨成）“巴蜀古道催战马，‘全丰’美酒醉张飞”，源于三国辉煌于清朝咸丰年间的四川全丰酒，昨日又“诞下”一款新

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的重要经济活动，又被称全国食品行业的风向标，目前为止，已举办85届。这一届“玛高酒业”非常荣幸被邀请参展。

古往今来文人墨客，无论开心或者难过，总喜欢小酌几杯，来代替那些无法用语言表达的感情，每当这个时候，一瓶好酒更能带来意想不到的效果。好酒一开品味立显“品味”是社交场合最拿得出手的一个词，拿来作为褒奖是十

酒桌文化并不等同于酒文化，中国酿酒的历史源远流长，酒文化是中华文化重要的组成部分，酒文化曾是高雅的象征，是一种重要的交流沟通媒介。中国酒文化，其实质是中国的人际关系文化，期间蕴藏着伟大的东方智慧，通过

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两个人的关系从陌生到热络往往只需要一席酒的时间。在酒席间话题千变万化，氛围也常如夜色越饮越浓。一瓶好酒能催生出的场景，远比我们的想象更加广阔，三巡酒间人情的流露，才是酒的真味。一巡：点到为止，一壶好酒