——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在537

我们一直都在说我们酱香型白酒的工艺具有“三高三长”的特点，那大家知不知道“三高三长”是什么、对他有了解多少呢？一、三高三长，都有哪三高、哪三长？在酱香白酒的工艺中，“三高”指的是“高温制曲、高温堆积、

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在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后，酒花被誉为“啤酒的灵魂”，成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。衡量啤酒苦度有一个专有的单位,名字很高大上，叫国际苦度单位

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在酒桌上，规矩很多，酒桌上的规矩，酒桌上的礼仪是相当有讲究的，海洋酒桌上的客套话与座位都是学问，中华五千年的文化，也造就了酒桌上的规矩，酒桌上的礼仪与海洋酒桌上的客套、座位学问等。那么，吃饭时都有哪些

相信很多朋友都在盼望着，国庆佳节早日到来，这不，距离国庆节只10天时间了，回家走亲访友是必不可少的吧，那么给亲友送什么好呢？这个时候，我们就要学会拒绝千篇一律的了送上红包了。这个国庆，走亲访友，送礼就

酒是以水为形，以火为性的佳酿，是它的天性让人们的情绪进入到兴奋、冲动，有时甚至到了无所顾忌的状态。酒在杯中，杯在手中，话在酒里，情在心里。觥筹交错时的率真、耿介、委蛇，酒过三巡后的酒风、酒品、酒态，都

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