中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等

人越老就越怀旧，越想念重逢。毕业若干年，早已各奔东西，如果再能和大家坐在一起喝杯酒，叙叙旧，心中的同学情必定油然而生。找一个理由，和同学见一面，不为别的，只想一起怀念过去的岁月，一口老酒、一首老歌

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　　由英国和中国领衔的全球葡萄酒网络销售额比重有望在明年呈现大幅度的提升。　　根据本周vinexpo发布的一项研究，网络葡萄酒成交额相比2006年翻了六番左右(增长600%)，给产业增加了600万

早在三千多年以前，黄酒在我国的酿制技术就已经成形了。在不断地发展中，黄酒的酿制技艺慢慢的完善起来，到今天我国很多地方都生产黄酒，但是最出名的黄酒产地是绍兴。绍兴黄酒源远流长，品种也具有多样性。知名的

同等，英赛克提供1年学时的工商管理硕士课程，教学内容包括葡萄酒营销与管理，烈酒营销与管理，还有部分在伦敦进行的高端品牌管理课程，主要集中在美食美酒这块。　　此外，去年9月，位于第戎（Dijon）的勃艮

红状元格瓦斯在产品研发阶段与江南大学合作，并做了科学的深入研究，通过业内专家以及公司研发部门一年多来的精心改良与实验，从营养价值成分、口感、色泽等方面都取得了骄人的成绩。2012年10月红状元产品

【通讯员王大虎】2012年4月13日上午8时30分，由襄阳市经信委、市创业服务局、市工商联联合华中科技大学管理学院，共同举办的第二期华中科技大学襄阳光武EMBA总裁研修班开班典礼在襄阳市金城大酒店

的唯一指定用红酒企业。自2006年成立以来，戈斯曼国际酒业不断优化产品结构，目前公司运营着法国“戈斯曼”牌（原酒进口）、法国“戈斯曼”牌（原瓶进口）两大系列的几十款产品。作为一家专业化的葡萄酒运营企业

的唯一指定用红酒企业。自2006年成立以来，戈斯曼国际酒业不断优化产品结构，目前公司运营着法国“戈斯曼”牌（原酒进口）、法国“戈斯曼”牌（原瓶进口）两大系列的几十款产品。作为一家专业化的葡萄酒运营企业

年份酒，是白酒艺术殿堂中绝无仅有的杰作。传统，完美技艺之根剑南春酒传统酿造技艺是中国浓香型白酒酿造技艺的典型代表。它传承了在绵竹几千年酿酒历史时空中沉淀下来的技艺精华，它是巴蜀文化的重要组成部分。“泥窖

烟台葡萄酒业发展又迈出实质性的一步。在前不久召开的全国性2010春季糖酒会上，烟台葡萄酒品牌高调登台，张裕甚至打出“国酒”的口号。据了解，1984年我国已经明确规定，今后在外交礼仪、重大活动上不再

而成，贮存期一般在半年以上。独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。

茅台不老酒（同道同德）严格秉承酱酒古法传统酿酒工艺，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期，通过“四高一长”即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒和长期窖藏陈酿工艺在资深酿酒

时光匆匆，匆匆又一年。人这一辈子能享受的时间太少了，所以我们要随心而安，喝自己想喝的酒，做自己想做的事，让这一辈子都活的精彩！美酒，是生活的配角，也是生活乐趣的助推剂。喝酒，是一种休闲的生活方式，喝