酒，称之为家常酒并不过分。现代人生活节奏很快，忙碌了一天，下班后和家人团聚，喝上两杯黄酒，陪老人聊聊天，陪孩子谈谈心，不但融洽了家人间的关系，还使血缘亲情得到了很好的交流与沟通。闲暇之时，邀上三五知己

　　胶东在线消息1915年，张裕带着自己的葡萄酒在巴拿马世博会即前身的万国博览会上一举获得了四枚金质奖章，在这些金字名片的辉映下，张裕这一民族工业企业不仅走向了世界，而且还带动了烟台葡萄酒业的发展，进

———　　陶瓶质量不过关酒易挥发　　“陶瓷酒瓶盛装的白酒出现挥发现象，与陶瓷酒瓶本身的质量不过关有很大关系。”四川省陶瓷酒瓶产品质量监督检验站副站长袁安之表示，陶瓷酒瓶制造商在烧制过程中，如果偷工减料

。一般是先用牛奶制成酒曲，再把生马奶倒进装有酒曲的容器里，置于较温暖处，每日启封以木杆搅动数次，使之发酵，味至微酸即可。在夏季的内蒙草原上，凡是有牧民的地方，就有马奶酒飘香;只要有节目活动或亲友聚会

不能作为祭祀之物的。藏族古代饮的酒种类较多。据敦煌出土的古藏文写卷《苯教丧葬仪轨》载，吐蕃早期所饮的酒有米酒、小麦酒、葡萄酒、蜂蜜酒和青稞酒等。随着唐蕃联姻而发展起来的汉藏文化交流，使藏族掌握了内地传入

wind数据统计，2003年至2012年，白酒行业13家上市公司营业总收入为3960.69亿元，增速呈逐年递增之势。这十年间，白酒行业虽然经历了波折但总体形势良好，尤其是在2006年，行业集体性地突破了

人视三江并流之水为美酒，把三江并流与饮酒结合，展示了三江的美、人与自然的和谐和傈僳族迎宾共享世纪美景的豁达情怀。喝“仨尼知”时，三人左手搭靠在一起并靠近，右手端杯逆时针方向缠绕形成三江之流。象征着三人

毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶，很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆，边烧火边抽烟，节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝，平时则喝开水或泉水。酒，是毛南人的一大

未饮先酹的礼数。“凡饮酒，先酹之，以祭天地。”蒙族有客来必热情款待，宴饮必备各种酒，献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮，“男女杂坐，更相酬劝不禁”，“客饮若少留涓滴，则主人更不接盏

。这些或许都能达到喝的结果，但别说仪式感，口感破坏也是立竿见影的。喝酱酒最好选择小一点的玻璃杯，这样即有利于闻香品鉴，又符合中国人的白酒文化和待客之道，标准小杯8杯一两，招待应酬都可以放心倒满，一饮而尽

去。所有的经历，都是一种修炼，等走远了再回首，会发现，这一切会让我们变得坚强和清醒。缘合则聚，缘灭则散，不执于苦，不执于乐，不悲过去，不贪未来，怀平和之心，恬淡的活在每一天。

饭桌上，不希望像年轻时的尽情豪饮，但也能喝到畅快淋漓的感觉，喝的量不大，也能进入到“酒”的状态，不希望喝的上头，不给自己的身体带来过多的伤害和负担。正所谓是：“意到而心至则矣”，“醉翁之意不在酒，在乎

一点辣的感觉，而整体的感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品尝中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你的喉咙、食管感觉很柔和，热烈过后会很轻松。呵，是在咂的基础上迅速哈气

、刺激着、欢乐着人民的物质和文化生活。那么，我们为何在重要的时候选择酒以助兴呢？津津有味，一杯氛围的酒“宴酣之乐,非丝非竹,射者中,弈者胜,觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。”欧阳修的《醉翁亭记》很好

。结语酒啊，真是好东西，从弱冠之年到皓首苍颜，什么都变了，唯独它没变，还是那股醇香，还是那个味道。它承载了一生所有美好和不美好，每一口都是过往，都是心底最深处的记忆。当年诗仙李白愿意千金换美酒，如今也知道