酿酒的酒曲来。大曲酱香法制曲时间长、用曲量大、但是出酒率低。其二是麸曲酱香法，麸曲酱香法是指所用的酒曲就是麸曲。而麸曲是现代才发展起来的，是通过生物工程技术将大曲中的主要酿酒微生物分离、纯化、培养，然后

，从不用夸张的词句来误导消费者，而是靠真切体验后的确切功效来赢得消费者的信赖和推崇。目前，“扶元春酒”已在高端、精英人士中悄然流行，成为滋补养生的时尚首选佳品。（本报记者张跃明）

人类医学宝库的共同财富.几千年来,中医药学以显著的疗效,浓郁的民族特色为中华民族的繁荣昌盛做出了卓越的贡献,历数千年而不衰,显示了自身强大的生命力.国粹酒将白酒和中医这两样民族传统宝藏相融合,在酒中

展会，我们始终坚持：立足石家庄，辐射京、津、冀、晋区域，面向大北方市场，全力服务于中国快消品行业的B2B交流、贸易，一直以来也广受业内商家的好评。本次第32届河北省糖酒食品交易会举办地点在石家庄国际

系列、传承系列、大師壹號系列等优质白酒受到了广泛关注。现场展台高品质精心布陈，产品高质量全新展示，吸引了众多经销商和消费者的目光。在展会期间，老酱台酒业通过文化展示、产品互动、品鉴体验等形式，向参会者

相应的贡献。综上所诉，酱香酒的品饮温度范围当介于21℃~35℃之间，你知道了吗？

呼吸，就好像有了微醉的感觉。说到酱香型白酒，又称茅香型白酒，茅台酒是其典型代表，在酱香酒品鉴中，我们经常会说这款酒有酱香味道，这个酱香并非是酱香型酒所含括的所有味道，其代表的是纯正的酱香，这种味道在传统

导致酱酒的度数低于50，这类酒是不适合收藏的。度数较低的酒体在长时间的放置过程中会滋生许多微生物，生成大量酸性物质，影响酒的口感和香味。因此，酒友在挑选收藏的酒品时，一定要关注酱酒的酒精度，尽量选择高度

扫而尽。与家人欢饮，饮的是骨肉亲情　　酒乃人间极品，可维系表达真情。　　团圆之夜，家宴当前，　　酒为宴席添色渲染氛围。　　向老人举杯，敬的是福寿安康；　　向长辈举杯，敬的是长者为尊；　　与兄妹同饮，喝

，轻松欢快的精酿啤酒品鉴环境才是女人喜欢的。同时精酿啤酒也有清新、提神的作用，既可以减少过度兴奋和紧张情绪，促进肌肉松弛，也可以刺激神经，促进消化。美容另一个深受女性青睐的原因就是精酿啤酒具有美容养颜

中年，为什么就开始喜欢喝点酱香白酒呢？喝酱酒是一种成熟的选择酱香白酒酸甜苦辣涩的味道，只有中年人才能品出这其中人生的味道。当我们从懵懂无知的少年，逐渐喜爱上酱香白酒，这其实是一种阅历、一种心境，只有有

优质酱香酒怎样“醒酒”风味更佳？在中国红酒文化里，饮用红酒前需要将其缓慢倒入专门的醒酒器中，使酒体与氧气充分接触，释放苦涩的酚类化合物，得到优雅舒适的口感。近年来，有酱香酒爱好者也从中汲取灵感，品鉴

四年，甚至更长的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。因此品好酱酒5年为底限，6-15年为最佳饮用期，15年以上多作勾调

也不多。倒酒的时候，杯中泡沫厚度控制在1厘米最佳。四、控制好饮用时间与红酒、白酒不同，啤酒的最佳饮用方式是大口大口地喝，而不是细品。因为啤酒刚倒出瓶口的时候是口感最香醇，也是最适合品尝的时候，所以对于

人们常说：酒品如人品，不喝酒的人，办事难；喝烂醉的人，会办砸事；会喝酒的人，会做人，更会做事，觥筹交错众宾欢乐之时，已办成事。会喝酒的人，首先得会聊天，懂社交，会看人；其次，懂娱乐，懂舍得，懂情调