刺激产生的奇妙变化，就能渐进地带饮者入佳境——而品鉴酱香王秉乾酒的种种秘诀，更是充满讲究。一观　　在品酱香王秉乾酒时，眼观绝非过场，这是衡量酱香型白酒健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。轻轻取

近日记者在湖南、安徽等地进行白酒市场调研时发现了一个奇特现象：一个名为“三两三”的小包装白酒在新开发市场似乎得到了消费者的格外偏好，拥有超乎寻常的自点率。自点率也就是一个产品在没有任何广告、没有任何

是酱香酒，慢才能有味道，喝出乐趣，一起走进喝酒的“慢节奏”。【慢饮便于适应高度酒】酱香酒多是53度，比其他香型的白酒度数偏高，初次尝试的人会觉得较辣，所以需要慢慢饮酒，让你的味蕾逐渐适应酱香的特点。细

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家

现如今，酱香型白酒成为很多爱酒人士的新选择，但随着行业市场火爆，真假酱香型白酒层出不穷，令人难以判定。那么，品鉴酱香酒时，具体要注意哪些方面？五星酱酒专家教你如何从色、香、味等角度来品鉴酱香酒。色

年轻。无数人从初涉白酒，到喜欢白酒，他们都有一个共同特质：思维丰富了，视野拓宽了。原因很简单，每接触一款酒，都如同翻开一个新卷轴。卷轴上写满了新世界，从中会跳出不同的历史、文化、风土……正是因为酒的

懂酒，才能更懂生活。身处俗世，烦忧处处，偶尔来次肆意的放纵，人生更轻松。懂酒的人，方懂得爱的浓烈与深沉。懂酒的人，经得起品味白酒，不仅高粱为肉，小麦为骨，甘泉注血，更历得烈火中烧，经得岁月历练，恰如

年轻。无数人从初涉白酒，到喜欢白酒，他们都有一个共同特质：思维丰富了，视野拓宽了。原因很简单，每接触一款酒，都如同翻开一个新卷轴。卷轴上写满了新世界，从中会跳出不同的历史、文化、风土……正是因为酒的

宜兴环保大使陈燕福先生，以当地政府经济转型，大力进行招商引资为契机，努力促成塔河县与宜兴市在2012年签订了互结友好县市协议，再次创办了白酒厂,在祖国的边陲建成一坐绿色环保型的酿酒生态园区。陈燕福认为

现在很多的酒友参加酒局会发现，都不约而同的选择小脚杯，它成了每一个饮酒之人手里的标配，倒酒，干杯，下喉，每一个动作都离不开这个容器。特别是喝酱酒的酒友们，特别注重这一点。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢

生活的防备，就能释放不加掩饰的情绪，还原出那个本真的自己。偶尔下班路上，买几份小菜，回家温一壶白酒，细斟慢酌，看看书，看看电影。如果遇到加班晚了，就在附近找一个小馆子，点一些杂菜小炒，要一支小瓶的白酒

，可想而知。酒助谈性，今天小春就给大家聊一聊北京的二锅头，不过，你敢喝吗？说起北京的白酒，就离不开二锅头，那么什么是二锅头呢？二锅头是指在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的

占地面积3000多平方米，所收藏的名酒从上世纪60年代开始至今、涉及我国各个省份的50多个品牌、几千个品种。2013年10月16日，吉林省酒文化博物馆以67大类、5759个品种创造了“白酒（瓶）藏酒数量

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的

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