摘要：本文教您如何识别Corked了的葡萄酒。ABSTRACT：Thisarticleisabouthowtoidentifythecorkedwines.春节遇到一位略懂葡萄酒的酒友，他一副诚恳状地

　　由国家质检总局和国家标准委联合发布的新《葡萄酒强制性国家标准》已在生产领域实施近4个月，业界产生不一而同的看法。新国标将葡萄酒分为优、优良、合格、不合格和劣质品5个等级，但相应的要求在资料性附录中

一定比例的酒精，故不可过量饮用，否则反而会破坏人体的免疫机能，增加患癌机会。　　啤酒有8种人体所需氨基酸　　怎样喝啤酒才能不发胖？--现在的啤酒种类很多，有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的

这样的，下面这三种酒如果放上十年的话一文不值，让我们一起来看看！第一种就是酒精酒，这种酒是用酒精勾兑的，这种酒本身成本就非常低，随着存放时间的增加，其中添加了一些香精类物质，会慢慢挥发，让白酒失去口感

抿，静看那纯净的颜色，浸润水样的圆融。于是，品的是口中的醇香，听的是光阴的游走与开谢，而沉淀下的又是怎么样的人生百态。歌为知音唱，酒为知己醉。与三五好友，斟上美酒，用心去细细品味酒的甘醇。小酌也可

葡萄酒投资选择保健型葡萄酒　　随着生活水平的不断提高，中老年人的健康状况得到了社会的关注，尤其近几年，保健品市场风生水起，基本都是围绕中老年人的健康大做文章，各种降压降脂保健品随处可见，让许多中老年

　　澳大利亚新南威尔士州政府组织的葡萄酒贸易发展代表团日前在沪举行葡萄酒品酒推介活动，加大力度开拓中国市场。这些经过新南威尔士州政府遴选的14家酿酒厂来自新南威尔士州内各个产区，以猎人谷（Hunter

摘要：本文介绍了优质的葡萄酒所具有的五大特征。ABSTRACT：Experiencedsommelierswhoexperimentwithintensiveblind-tastingpractice

弘扬葡萄酒文化促进葡萄酒产业发展2012第三届中国青岛国际葡萄酒博览会2012thethirdChinaQingdaoInternationalWineFair邀请函主办机构：山东省旅游饭店协会中国国

则不宜出现单宁，所以在酿造的时候，只会进行轻微的压榨，把葡萄汁和皮、籽分离之后再进行发酵。　　单宁带来什么样的感觉　　在品鉴红葡萄酒时，往往需要判断这款酒的单宁含量高低、成熟程度以及柔顺程度等。但并不

清水泡2~3天，每天换水一次，如有渗漏应事先进行修理。而后注满1~1.5%的亚硫酸水，三天后倒出，然后用清水洗2次，最后注满纯净水泡2~3天，倒出水后，用硫磺熏或注入6%H2SO3，用量为200mL

小饮怡情，大饮伤身，这个道理大家都懂，奈何现在社会的酒文化盛行，朋友聚会、公司聚餐，请人办事，都少不了喝上几杯，那么怎么才能降低饮酒对身体的伤害呢？做到喝酒“三不做”，酒后“三不宜”“四不喝”，可以

爱新觉罗·溥杰品尝北京葡萄酒厂酿制的莲花白酒后挥笔题句：　　　　酿美醇凝露，香幽远益清；秘方传禁苑，寿世旧闻名。　　莲花白酒属于高级滋补酒，是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一，自问世以来，以酒性柔和，

　　由英国和中国领衔的全球葡萄酒网络销售额比重有望在明年呈现大幅度的提升。　　根据本周vinexpo发布的一项研究，网络葡萄酒成交额相比2006年翻了六番左右(增长600%)，给产业增加了600万美元

澳洲豹国际酒庄——源于澳洲红遍中国源自澳大利亚巴罗莎名产区的优质葡萄酒澳洲豹国际酒庄座落在澳大利亚南部·巴罗莎山谷产区，是新世界葡萄酒的代表，其优越的自然环境和创新的酿酒技术使得澳洲葡萄酒充满个性和活