不上头——酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉得多，并且酱香型白酒需经过三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，易挥发物质再次被挥发掉了很

　　劲牌十大健康品酒指引问世　　2010年1月，多年来一直致力于倡导“健康饮酒理念”的中国保健酒行业领先企业劲牌有限公司，再度发力，在岁末年初传统节假日即将来临之际，正式推出《劲牌十大健康饮酒指引》。

我们中国白酒或者说是中国酒业的低谷究竟在哪儿?我最近一直在思考这个问题。我一直在酒行业，从业十几年，前面发展的20多年，我说应该有一种七年之痒，跟我们的中国经济发展一样。第一个七年之痒应该是在1990

，一个品行高尚的君子非常懂得内藏道德，而外表看起来好像是愚蠢迟钝。愚蠢迟钝，就是要带三分醉，不要什么都算计清楚，不要什么都看清楚。“水至清则无鱼，人至察则无友”，凡是看得太过清楚明白，反而不是好事

2012第十届瑞城郑州全国糖酒食品交易会暨国际葡萄酒与烈酒展览会时间：2012年8月17日至19日地点：中国·郑州国际会展中心一、组织机构主办单位：中国国际贸易促进委员会承办单位：沿黄九省贸促会会展

国沙酱酒，酱香纯正！好酒不只是说说而已！回沙酱香酒是大曲酱香酒的一种创新，在大曲酱香酿制的第四次序或第五次序增加质料，进行酿制所得的酱香型白酒。后续工序和大曲酱香酒基本一致。回沙酱香酒，酱香纯正，较

国沙酱酒采用茅台镇本地优质高粱小麦为原料，完全按茅台四季气候交替的传统酿酒工艺，伏天制曲，重阳节投料下沙，经七次取酒，八次堆积，九次蒸烤后长期贮存，精心勾调而成，其酒体丰满协调，醇和细腻，酱香突出

湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”，素有“仙酒”之美称，从古至今，名扬神州。　　正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料，采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金

春暖花开正当时，花正好，酒正酣，春风十里，不如有酒，有你。冯唐说：春水初生春林初盛春风十里，不如有你我说：春花初开春天初待春风十里，不如有酒，有你春分过后，天气渐暖桃花灿烂，柳絮飞扬空气里都满是青草的

藏一营养酒功能：全面调节生理平衡，促进新陈代谢，提高免疫力。补肾补阳、益精填髓舒筋络，益气补血，键脑安神之功效。尤其对中老年自身功能调节有奇效、温肾阳，散寒湿，强壮筋骨，养血养肝，补肝肾、健脾胃、滋

“三公消费”话题再次于全国“两会”期间升温，而贵州的茅台酒涨价潮更是成为代表委员们热议的焦点。去年下半年茅台酒像是交了大运，“飞天”价格一路飞天，瓶价破2000元大关。这恐是茅台酒厂自建厂以来最鼎盛

丛台酒产于历史名都——河北省邯郸市。战国时代这里是赵国的都城，当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐、观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。　　远在战国时代，“赵酒”佳酿即被列为宫廷珍品，名扬列国。在以后

若干年的岁月，为我们记录下许多美好的回忆，欢聚时刻，见证幸福的喜悦，生意场所，升华合作的信赖，举杯美酒，酝酿幸福的深沉，沉淀出更浓郁、更有故事的味道。贰酒珍藏了时间的韵味时间是世界上最神秘的存在，无人

原来啤酒从诞生开始，世界上绝大部分的啤酒都是精酿啤酒，幸福的古人喝了数千年，而是工业化生产让它变的寡淡无味，让它变成了大绿棒子。精酿啤酒的起源可追溯到5000年前的四大文明古国之一的古巴比伦王国的发源

古水坊酒业有限公司在继承传统的基础上，加入创新工艺，形成自己的“柔和年份酒”酿造技艺，得到精华的柔和年份美酒，再放入地下酒库经陶坛陈年洞藏一定年限，使其自然老熟，古水坊酒系列产品口感醇厚，不刺激，饮