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  1. 名酒?民!

      最近,在中国酒业新闻网的《酒业博客》社区里,新疆的陈新民先生给我和《华夏酒报》的工作提出了很多好的建议,对行业的现状、发展提出了很多思路,在此表示衷心的感谢!  不管是《华夏酒报》的版面文章,还是

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6961.htm
  2. 岳阳龟蛇

    湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”,素有“仙酒”之美称,从古至今,名扬神州。  正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6688.htm
  3. 彝族的风俗

    彝族几乎家家酿酒。家中酿的第一杯敬神,第二杯要敬家中老人,晚辈不得先喝。凉山彝族聚饮时,按辈分高低、年龄大小的次序先后摆杯斟酒,由英俊聪明的年轻人先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯,右脚向前跨出一大步

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6723.htm
  4. 古蔺郎

    四川古蔺县是闻名遐尔的“郎之乡”。人们常说:“名酒产地必有佳泉”。凡是名酒,总是同甘水佳泉密切联系的。古蔺郎的正宗产地是古蔺县二郎滩镇,此镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6693.htm
  5. 其它形式

    (1)隔酿法这是南宋时采取的一种变通措施,方法大致是:官府设立集中的酿酒场所,置办酿酒器具,民众自带粮食,前来酿酒,官府根据酿酒数量的多少收取一定的费用,作为特殊的税。此法实行过一段时间,得到推广

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/850.htm
  6. 茅台不老酒(同道同德)口感怎么样?

    茅台不老酒(同道同德)与茅台酒同宗同,一脉相承。以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格

    http://news.jiushuitv.com/details/202304/16357.htm
  7. 祭祀丧葬与

    从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的“超自然力量”,进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6714.htm
  8. 人在途,途中有

    真是一个好东西,每个人都能找出一堆爱它的理由。有故事的人,若是没有配上点白酒的氛围,都要怀疑这故事到底是不是掺了水了。没故事的人,若是喝白酒,多半是真的爱喝。每个年龄层次的人,喝白酒的味道是不一样

    http://news.jiushuitv.com/details/202201/14548.htm
  9. 之魂酱特点

    酒之魂酱酒特 随着酱香型的逐步普及,人们越来越喜欢喝酱香型白酒,消费者也逐渐知道酱香型白酒生产工艺特殊,品质过硬。那么酱香型白酒的口味有哪些呢?关于酱香型白酒标准的七大口味你知道多少?标准的贵州酒魂酱

    http://news.jiushuitv.com/details/201306/2339.htm
  10. 怒族的

    民族交换生产、生活用品,社会生产力发展迟缓。俗怒族热情好客,客人来访时,全寨都要献出最好的野味。只要客人进屋,主妇将以最快的速度为客人烹制佳肴,并同时送上两块石块粑粑,中间得夹一块煎鸡蛋或烤猪肉。两块

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6729.htm
  11. 侗乡礼俗

    侗家好酒,更好客。侗家人以酒待客是传统的风情民俗。侗家在待客时,常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"。以示自己饭菜不丰,但情意真挚,请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗,从人生的生、老、病、死,到婚嫁迎送

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6716.htm
  12. 啤酒你喝了这么多年,知道为什么要用麦芽和酒花吗?

    可以兼做生产麦汁的酶与浸出物;(3)大麦的皮壳又是很好的麦汁过滤介质。这样,通过一定的工艺方法,即可制成含糖类、氨基酸、磷酸盐等营养成分丰富的麦汁,以供酵母菌发酵而制成啤酒。啤酒花,又称蛇麻花,是

    http://news.jiushuitv.com/details/202005/11848.htm
  13. 傈僳族的文化

    傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色,它是傈僳族物质文化和精神文化的结晶,也是傈僳族热情奔放、真诚待客的写照。傈僳族酒文化内涵丰富,最有名的当要数“同心酒”,同心酒是傈僳族酒文化的代表。当

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6725.htm
  14. 什么是二锅头?

    什么是二锅头?二锅头,蒸馏白酒的一种,由北方的烧酒发展而来的烈酒,以高粱、水等为原料,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发酵,温火蒸馏,掐头去尾,在经过第二锅烧制时的

    http://news.jiushuitv.com/details/201911/10979.htm
  15. 绍兴加饭

    绍兴是中国古老的酒乡,闻名中外。绍兴酒属于黄酒,是中国历史悠久的传统名酒,产于浙江绍兴酿酒总厂。此酒素有“越陈越香”的特点,所以,又称之“绍兴老酒”。在著名的绍兴酒中,最负盛誉的是荣获国家金质奖的“加

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6678.htm

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