2012年秋季福州全国糖酒会将于10月中旬在福州海峡国际会展中心举行.糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过

临近年末，在白酒行业涨价传闻汹涌的背景下，白酒收藏市场也是不甘示弱，出现了升温迹象。近日一位江苏收藏家就以将近八十万拍的一瓶上世纪二三十年代的汾酒。与此同时，一瓶出产于上世纪60年代的五星茅台以20万

葡萄酒酒标标注了关于葡萄酒的准确信息，按照国家和地区规定有所不同，哪些内容一定要写上去，哪些内容可以不写……例如：原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等信息是必须说明的，如果是高品质的酒，还要写明

葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对人体的健康是大有好处的。不过究竟怎样喝葡萄酒才算养生呢?一、葡萄酒的三大营养素葡萄酒中含有

现在，不少家庭都愿意自己动手，享受DIY的乐趣。如何自酿葡萄酒？我们共同来了解一下。在酿制之前，需要准备好葡萄、大口容器瓶和一些纱布。制作方法如下：准备的葡萄越成熟越好，但不能烂。生葡萄多了味道不好

稻草色（Straw）、金黄色（GoldenYellow）、金色（Gold）、琥珀色（Amber），乃至于褪色/棕色（Brown）。　　红葡萄酒之酒龄愈高，愈散失其色泽，颜色的变化从浅龄时的紫色色调

是寻常百姓家的餐桌上，都能一一体现。　　白酒、黄酒、洋酒、红酒……消费者对于各大类型酒水的品牌都耳熟能详。然而，他们是否真的懂酒？他们在消费中是否仍存在着误区？台山的消费者对于酒水的类型有何偏好？消费

考古资料证明，古埃及以及Mesopotamians的人们最早种植葡萄和酿造葡萄酒。从五千年前的一幅墓壁画中可看到当时的古埃及人在葡萄的栽培，葡萄酒的酿造及葡萄酒的贸易方面的生动情景。我国的葡萄酒究竟起

坦承，拥有这么多葡萄酒，最怕地震，之前酒藏摆在二楼，常担心到睡不着觉，移到一楼才放心。　　《神之雫》描述知名酒评家过世后，遗书要求儿子和另一位年轻酒评家找出名文章来源于中国红酒网为“十二使徒”的12支

根据测算，葡萄酒改用纸盒包装的话，光从运输上，就可以大大减少碳排放量。因为新包装可以更便利地利用空间，纸盒也比玻璃瓶要轻很多。一卡车的纸盒葡萄酒，用以前的玻璃瓶装的话，要运25卡车才运得完“法国兔子

，经过破碎、发酵、陈酿等步骤酿成，色泽深红，口感醇厚，香气浓郁，含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、抗衰老、降血脂等多种保健功能，深受人们的喜爱。在古希腊文化中，葡萄酒不仅是宴饮的佳品，更是艺术与哲学的

“中国人做事讲究天时地利人和，红粱魂走到今天，除了占据茅台镇得天独厚的酿酒条件，更重要的还是因为掌舵人雷厉风行、敢说敢干的工作思维。”说起红粱魂酒业从小作坊发展到销售额突破千万的“秘笈”，红粱魂酒业常

最新数据显示，在未来五年里，亚太地区将成为酒类行业发展最快的地区。国际葡萄酒与烈酒研究机构（IWSR）公布了《2011-2016年预测报告》，报告显示，亚太地区的葡萄酒与烈酒消费量将取代美洲第二的

罗马尼亚葡萄酒生产者把目光投向了中国市场，并制定了未来三年的中国市场发展计划，因为中国市场蓬勃发展，他们认为那里有利可图。葡萄种植业在罗马尼亚的农业中占据着重要的地位。葡萄农认为中国是亚洲最大的市场

摘要：老酒在杯中的寿命已经很短了。你必须在这些酒在杯中死去之前细细品味每一刻。ABSTRACT：Olderwinesareephemeral.Youhavetosavoreachmomentwitht