。由江南大学、贵州茅台酒股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司共同完成的“基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用”项目，获国家技术发明奖二等奖。时隔半个多世纪之后
超市里没有多少顾客，只有两个店员。打假人员拿起摆在进门对面显眼处的一瓶43度的500毫升茅台，仔细一查看，即认定该茅台酒涉嫌假冒。原来，这瓶酒的瓶盖封口处过塑非常粗糙，内行人凭借手感基本上可识破。 该
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