人生三十而立，企业三十而兴。贵州五星酒业（集团）以质立星、以星立命，走过30年的光辉历程，“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航，一路流淌着酿酒人的故事。近日，五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀”栏目

闭上眼睛啜一口，细细地品茗……幡然醒悟，其实人生就如一杯酒，只有在艰难险阻中沉浮，在痛苦辛酸中磨砺，才能真正地体会到酒中的人生。人生如酒，一壶酒能喝出人生中的千般滋味，而万般话语，皆在这杯酱香酒中。要

绵竹剑南春酒是由绵竹大曲发展而来的。因唐代人以“春”名酒，绵竹县又位于剑山之南，故名“剑南春”。剑南春酒属浓香型白酒，芳香浓郁，醇和甘甜，清冽净爽，余香悠长，具有独特的“曲酒香味”。自问世以来，在国内

浅饮张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。　　更复法华写新句，欣于所遇即为家。　　这是康有为在张裕别墅下榻时写下的诗句。　　烟台“葵花”牌红葡萄酒，原名“玫瑰香葡萄酒”。是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名牌产品

贵州茅台酒素以低而不淡、香而不艳着称，被尊为国酒，是世界三大名酒（另外两种是英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地）之一。因产于贵州省仁怀县的茅台镇而得名。　　茅台酒历史悠久，源远流长。据史书记载，公元前

2015年食品饮料行业品牌价值排行榜（亿元）排名品牌品牌价值21茅台1063.2122青岛啤酒1055.6824五粮液1015.2228雪花啤酒980.7540燕京啤酒802.6851郎酒405

茅台酱香酒的勾兑工艺，过去一直以师傅带徒弟的方式心口相传。酒师们凭着敏感的感觉器官，以精湛的技艺勾调，使茅台酱香酒的质量长期保持稳定。喝过茅台酒的人都知道，茅台酱香酒具有“饮时不刺喉，饮后不上头”的特

，经过调查发现，目前，武昌辖区的假冒高档白酒主要集中在小型超市、副食店等门店。“至少有两成的副食店、小型超市等门店或多或少存在售假酒的行为。”刘大清表示，以前假冒高档白酒集中在酒店，这几年经过打击、整治

九大升级·蓄势蝶变|2021年中部（长沙）糖酒食品博览会移师新馆2021中部（长沙）糖酒食品博览会，作为华中南糖酒食品领域专业展会，致力于打通产业沟通壁垒，并将跨界资源融汇贯通，立足中部，辐射全国，面

老酒难得，分外醇香，备受珍视。随着酒友审美品位和生活格调的提升，酱香老酒的新喝法，不局限于喝老酒的新形式，更拓展到喝老酒时的新态度和新追求。循序渐进如果你平时喝的是刚出厂一两年的酱香酒，给你一瓶出厂后

中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等

葡萄酒的品鉴常识。那么，一款已经不适合饮用的葡萄酒都具有什么特征呢？以下将从色、香、味等方面为您提供葡萄酒变质的依据。1.如果“色衰”明显，说明葡萄酒不是“年老”，就是“过度氧化”　　如果红葡萄酒的

一、静止:不要一上来就晃杯静止闻香,也叫一次闻香。指酒倒入杯中不要摇动酒杯,在酒液静止的状态下直接闻酒的香气,这时候闻到的香气叫葡萄酒的初级香气。这类香气来自葡萄品种本身,很多品酒师闻一下就知道酿造