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  1. 如何品鉴白葡萄酒?

    银灰色的浅黄色延伸到较深的金黄色。颜色较浅的霞多丽未经橡木桶陈酿,口味清爽,而金黄色的霞多丽很可能是经过橡木桶陈酿的。此外,如果葡萄酒酿制过程中,葡萄果皮和酒液的接触时间越,葡萄酒所含色素就越多,颜色也

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6901.htm
  2. 羌族的酒俗

    按年龄幼依次轮咂。平辈们在一起饮咂酒,可以每人插一竹管于坛中,同时饮用。每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动,除饭菜丰盛外,还必备美酒。结婚吃“做酒”,宴客吃“喝酒”。羌族民间还有“重阳酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6726.htm
  3. 百年土酒四招教你品鉴酱酒方法

    酱香型白酒,四招独特的品鉴方法!优质的酱香型白酒,入口时有浓与淡的感觉。浓,说明酱味醇厚,窖藏时间;淡,说明酱味淡,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。一般情况下,拿到一瓶酱香型白酒,会采取荡香观其色

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16259.htm
  4. 艾达精酿原浆带你了解什么是啤酒花?

    色香味俱全了。”因此,啤酒花在啤酒制造过程起到的调味作用,可以说是啤酒的灵魂。啤酒花什么样呢?除了用作制造啤酒调味外,还有什么功能和作用呢?首先,啤酒花的形状。其实啤酒花也是一种的攀援性草本植物

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16159.htm
  5. 你真的会喝酱酒吗?万朝尊酱酒带你了解品酒方法

    “壶里乾坤大,杯中日月”。作为我国传统佳酿,白酒已经融入百姓的日常生活。白酒饮用也藏有许多门道,讲究细品、慢闻、静观,才能享受其中乐趣无穷。今天来告诉大家四个简单的品酒方法,立马成为一个懂酒的人

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15759.htm
  6. 秋高气爽,老贡酒陪你尽享美好时光

    开来,力透纸背,穿透的是叶根,直达记忆的年轮。浸湿了的是缱绻的想念,舒展开来嘘一口气化作秋天天空里漂浮的几朵白云。秋雨若梦,无声地缱绻在这个婉约的季节里,不紧不慢,如烟似雾地飘洒着,生怕惊起了秋日的

    http://news.jiushuitv.com/details/202209/15659.htm
  7. 百年土酒:酱酒醒的好,口感更香醇!

    各式各样,五花八门,不过它们大体分为两种:“大肚子”和“细长条”。两种得截然不同的醒酒器,自然也有着截然不同的作用。玻璃杯中的干邑,木制的牛奶、水、糖和盐Cognacinaglassgoblet

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15384.htm
  8. [贵州老字号怀庄酒]拥有这3种特征的才是好酱酒

    屋子的溢香都让酱粉们欲罢不能。通过嗅闻空杯香,可以对酱酒的年份和品质作初步判断:一般来说,如若年份稍短的酱酒,其空杯香消散得很快;年份越,空杯香留香越久。3、醇厚饱满的口感体验饮酒之后,口鼻唇舌之间

    http://news.jiushuitv.com/details/202206/15287.htm
  9. 为什么不同批次的酒喝起来会有差异?

    发酵,七次取酒,最后经过达三年以上的存放陈化,以酒调酒灌装出厂。传统工艺酱酒是纯手工生产,酒的品质与发酵温度、湿度、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、时间等相关,这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小

    http://news.jiushuitv.com/details/202111/14364.htm
  10. 中国白酒:三分酿,七分藏

    ,趋于醇和,这个过程叫做白酒的老熟。白酒老熟过程中既有物理变化,又有化学变化。1、挥发在时间的贮存过程中,酒中对人体有害的物质含量减少,可降低白酒对人体的伤害。2、高品质白酒的储酒容器大都采用陶缸

    http://news.jiushuitv.com/details/202110/14206.htm
  11. 酒友里的这3种人,才是你人生的贵人!

    。环境对一个人的影响,颇为重要。与正能量的人相处,你会充满活力,看待生活的方式也变得积极乐观,人生自然越来越顺遂。与负能量的人相处,时间了,你就感受不到自己被坏情绪困扰了,因为你已经成为一个消沉堕落

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  12. 如何鉴赏葡萄酒的“余味”?

    ”的解释,有人能将英文原文翻译成“余味”等类似的中文专业术语,中国的葡萄酒品鉴者们也应该知足了。1.余味的评价标准有两个方面  在人们的印象中,似乎余味持续的时间越,它就是越好的,因此,不少人会把

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  13. 夏日将近,4招教你找出绝美起泡酒

    。  1.入门级:无年份卡瓦,经过9个月陈年  2.珍藏级:无年份卡瓦,经过15个月陈年(与无年份香槟陈年时间一样)  3.特级珍藏级:年份卡瓦,陈年时间不低于30个月  技巧四:认清陈年时  通过添液

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6635.htm
  14. 秋天喝仁民故事酒,享美好生活

    风,秋天这个季节更应该喝酱酒。“秋者阴气始下故万物收”秋天天气渐渐由热转寒、阳消阴,人体的新陈代谢也呈现阳消阴之势态。这时适量饮一些酱香白酒,吸取酱酒中来自大自然的酿造精华,尤其是贵州仁民故事酒业

    http://news.jiushuitv.com/details/202308/16614.htm
  15. 美好生活,从一瓶五星酱酒开始

    物质自然挥发掉得多,口感丰富且细腻。酱香酒的酒精浓度一般在53%左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子结合得最牢固,加之酱香酒的贮存期较,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康。二是工艺

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16251.htm

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