酱香白酒是一门学问，从原料，到生产，到工艺，到产品，到品牌，到文化，到礼仪，个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒，可是对酱酒的知识却知之甚少。下面，我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识，希望可以让各位

如今喝酒已经成为了我们的习惯，不管是个人生活中还是工作中，喝酒都是免不了的，它也是我们社交中最厉害的伙伴。想必经常在酒场混的人，都会明白会喝酒是多么有用的一件事，但要是觉得会喝酒的人会容易成功，那可能

今天小编来给大家讲讲酒规酒俗。酒局迟到、说错话、得罪人，或赔礼道歉，罚酒三杯。这是众所周知的酒局规矩。久经（酒精）考验的您，可知道这“自罚三杯”的规矩从何而来？第一个知识点：无三不成礼我国白酒文化源远

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满、诸

　　这瓶酒瓶身完整，盖未开封，消费者惊奇发现———　　酒瓶完整且从未开封，里面的酒却凭空“蒸发”，绵阳的赵女士日前就遇到了如此诡异的事情。她家珍藏多年的“丰谷酒王”在包装盒未打开、酒瓶完整且未开封的状

　　6月19日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告（详见《华夏酒报》今日6版），由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来，黄酒涨价是一门较深的学问

8月以来，大汉光武在襄江两岸一炮走红！大汉光武的人和事，也成了父老乡亲茶余饭后的谈资，其中，大汉光武生产技术总监、酒界神童刘俊的“身世之迷”，更是引起大家的强烈兴趣：刘邦后裔，真的还是假的？刘俊上

经常有人这样讲：“爱笑的人，运气都不会太差”。要我说，爱喝酒的人，特别是爱白酒的人运气都不会太差，尤其是事业，更不会太差！诗仙李白名句，花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。酒中的文化与智慧

南方日报讯（记者/毕嘉琪实习生/冉杰通讯员/莫敏虹）为什么我们在做凉拌食物的时候常常要加上大蒜？我们喝的珍珠奶茶是否安全？如何辨别真假红酒？孩子们在一场丰富多彩的科技“秀”上找到了答案。近日，由

美林小镇啤酒--新形象,新包装,执着之美!青岛美林小镇啤酒，选用麦芽，啤酒花，大米，天然山泉水，采用传统低温发酵，精心酿造而成，具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂杯持久等特点。公司一直

恰如与一位脾性温良而又文脉深厚的老朋友恳谈，一言一语之轻软，几言几语便酒意绵绵了，它使人们品味到一种独具的多香韵、多层次、多滋味、多功效的个性和特色。一、多香韵蓉城印象芝麻香酒，具有酿酒原料的复合性

二锅头酒有什么特点?二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明

有青山方有绿水，水惟借色于山；有美酒便有佳诗，诗亦乞灵于酒。与水相比，酒让生活更加有味道了。春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。哪有无趣的生活，不过是有无趣的人罢了。细数人生几大乐事，把平凡的日子过成仙

不上头——酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉得多，并且酱香型白酒需经过三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，易挥发物质再次被挥发掉了很大

男人的一生中，除了与家人相伴的时间，其余的岁月大概都给了酒。如果说女人是男人的人生伴侣，那酒便是男人的灵魂伴侣了。酒承载着男人太多的喜怒哀乐，以至于不管他经历什么，所有的情感都装在了一杯酒里。那到底男