在酱香白酒的工艺中，“三高”是指高温制曲、高温堆积、高温镏酒。1、高温制曲小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约7~9天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能

的缘故，让我沉痛吟诵至今。阳光下鹿群呦呦欢鸣，悠然自得啃食在绿坡。一旦四方贤才光临舍下，我将奏瑟吹笙宴请嘉宾。当空悬挂的皓月哟，什么时候才可以拾到；我久蓄于怀的忧愤哟，突然喷涌而出汇成长河。远方宾客踏

，久饮成醉，但最后都成为了岁月流年里的空杯，端起酒杯，还能闻到阵阵酒香，回味悠长。好友配好酒，天长又地久。知音难觅，美酒亦难觅。要想找到一款适合自己的酒，那可是要费心思琢磨琢磨的。你认为什么样的酒能

千，咸阳游侠多少年”；李清照的“莫许杯深琥珀浓，未成沈醉意先融”……酒有人性，当有人事业不顺时，人们会喝上几杯，当有人情场失意时，人们会喝上几杯，当有亲友离别时，人们会喝上几杯；抑或是有人巧逢喜事时

标准，并保持独有风格的专门技术。勾调分为勾兑与调味，这里的勾兑，也叫基酒组合。勾调师通过不同轮次、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行组合，使产品酒成型，达到出厂的要求。基础酒的

有礼有面，喝的是交际与生活。茅台不老酒（同道同德）见证着爱酒之人生活中的每一个精彩时刻，一人独酌，两人对饮，三人小聚，众人成宴。处处酒，处处情，怡情、闲情、友情、交情，皆缺不了这杯茅台不老酒（同道同德

，多少升迁，谈在办公之所，成在喝酒之桌。能懂酒，自控之人，自然给予人无限安全感。懂酒的人，靠谱酒，乃百药之长，曾经是古代帝王颐养天年，父母终老所享的理想之物，喝一杯酒，对于舒筋活骨、贯通血脉、调和阴阳等

，有自己的能力。一个人是否能成功除了机会外，还需要本身就有强大的能力，否则给得太多，办不成事也不会成功！所以能喝酒的人不一定是成功人士，成功人士也不都一定喝酒，只不过会喝酒（多个机会），有能力（本身实力

道理。就是说，白酒的气质或性格太复杂，她博大精深，包罗万象。有人说，中国人的气质都在白酒中，白酒的气质就是中国人的气质。白酒时而出入庙堂，正襟危坐、气宇轩昂；时而独成一隅，豪气冲天、放浪不羁；时而市井

满的溢出来，而是指满杯中的八九成即可。瓶口不可搭在酒杯上，间隔两公分为宜，免得彼此碰击。还有，除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。酒斟满还有个说法：在古代，仇家喜欢在酒中下毒，所以在喝酒前

发生聚合反应，游离的小分子重新聚合成大分子，释放出令人陶醉的幽雅香气，口感也更加细腻舒适了。哪些白酒需要“醒”高度酱香型白酒高度酱香型白酒，特别是新酒，酒精味有点“冲”，如果能在饮用前适当地“醒”一下

刺腕滴血；可是第三个久久不来，等到酉时，才来了一个疯子，农民不由分说强行刺破他的手指取了一滴血，这时奇迹出现了，只见三滴血滴如碗里，立即散发出诱人的幽香。后来杜康用这一碗饮品做底，兑水成酒，生意兴隆

人们常说：人生得意，饮酒尽欢；人生失意，唯酒消愁。对酒当歌，人生几何？于是，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。有道是：“无酒成礼，无酒不见情，无酒不成欢，无酒不致衰，无酒不解忧，无酒不开怀。”一杯酒能

、恶心、呕吐等，甚至还会引起其他中毒症状。不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上，不同品牌的酒也是不能混喝的。喝混酒之所以容易醉，还主要与酿酒的原料有关。混饮时，酒中不同的成份，会相互发生反应，刺激人的

保留。喝下不全是酒，得到的也许还有遗憾。酒容易醉，爱容易心碎。酒不醉而人自醉，酒入愁肠愁更愁。酒入愁肠，化作相思泪。举杯邀明月，对影成三人。世上有一物，神奇又断肠，让人又恨又爱，欲罢不能。若即若离