开幕。　　如今喝葡萄酒已不再是小资的标志，红酒慢慢的走进了大众生活。名酒庄红酒更是受到越来越多人的青睐，并成为一种保值升值的收藏品。本次由醍恩酒业集团所举办的“名庄酒品鉴会”将闻名于国际舞台的所有名庄

　　汉代许慎在《说文解字》中提到：“酒，所以治病也”。传说在禹时,仪狄和杜康便发明了药酒。药酒即是一种加入中药的酒，在中国的应用延绵数千年，故《汉书食货志》赞之为“百药之长”。旧时制作药酒的地方被称为

商，最终因酒的品质出众，盐商饮后赞不绝口，并转销外地，焦氏酿酒从此声名远播，盛名之下，商客纷至沓来，“镇隆烧坊”一片繁华。民国时期，军阀割据，兵荒马乱，市场竞争日趋激烈，镇隆烧坊逐步走向衰落。此后，焦

无色或微黄，那是粮谷历经升华和时间积淀的本色。白酒的形态宛若白酒生命脉搏跳动的美感。静若一汪清水，却无法掩盖微观下整洁美妙的排列。挂杯形成“酒泪”的速度、密度、滑落的快慢反映酒体的粘稠性和酒中成分的

工艺，造就了酱酒的独特口感，让我们一起来看看酱香型白酒的11大特点。1、易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下

本身熟成性和气候条件的差异，再加上栽培管理技术的不同，所栽得的葡萄个性多样，从果皮厚度、颜色深浅、果粒大小，甚至葡萄果粒外面包裹的一层粉膜（酵母菌）也各不相同。　　全世界范围内种植的主要红葡萄品种大约

酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放

百年土酒严格按祖传工艺制曲，每年端午制曲，高温发酵，取泉水，融现代科学技术，精工酿制而成，具酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风格，深受消费者喜爱。百年土酒开瓶喷香，幽然入鼻

，回味悠长，空杯留香，具有茅台镇酱香型白酒的传统风味，是馈赠、接待收藏之佳品。欢迎全国各地的经销商朋友前来参观考察洽谈合作！

大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能同时也保持了啤酒原始新鲜的口感。麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯。

国沙酒（福）纯粮固态发酵白酒，以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料，采用12987工艺酿造而成，由酱香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成，故酒质香醇味美，回味悠长，空杯留香。传承古法回沙

”。还有“中国白酒之都”称号。同时与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”。　　【展会回顾】　　“2023第12届中国（淮海经济区）食品饮料展览会”于11月19日胜利闭幕。展

众所周知,唐代大诗人李白很能喝酒,几乎可以说是千杯不醉,“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,相信这句诗大家都听过,这里的“斗酒”可是十升的酒量,可见李白的善饮。其实斗酒不醉,固然有李白能喝酒的原因吗

通常，酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时，主人为了表示对来宾的敬重、友好，还会亲自为其斟酒。　　在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯。可是在主人亲自来斟酒时，则必须端起酒杯致谢，必要时，还须起身站立

，人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。5、防治心血管病的作用葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而