按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花

2024年（第88届）山东省糖酒商品交易会将于4月19日至21日在淄博会展中心召开，诚挚邀请您届时参观惠顾、光临指导！山东是酒类、食品产销大省，更是经济发展强省，其市场消费量大、辐射能力强，为省内外

　广东最大规模的酒文化博物馆——岭南酒文化博物馆19日下午在佛山石湾开馆，该博物馆首期占地9000平方米，建设耗时四年多，总投资达4000万元人民币（未含文物藏品成本）。　　岭南酒文化博物馆位于有着1

与茅台酒在白酒中的地位相比，乌葛野根茶一直自誉为“解酒一哥”。这款产品是由扬州大学和江苏微生物研究所联合研制的新一代解酒茶，取自白龙池原材料，参照《本草纲目》《千金方》等传统医学经典，在解酒的同时融入

小杯就是小到看似可以“一口闷”的透明或者白色的饮酒杯。为什么不爽快的用大杯或者大碗喝呢？酒太贵？其实并不是这样，杯具虽小，其中内藏大玄机。首先，使用小杯可以很好的聚拢酒的香气，香气散得慢，便于更好

中秋国庆，双节合璧，花好月圆，欢天喜地，普天同庆，分外美丽。月饼飘香，红旗高扬，大街小巷，热闹登场，国泰民安，团圆吉祥。欢度国庆，共度中秋，值此“双节”来临之际，大兴安岭呼玛河酒业有限公司祝全体客户

美林小镇拉格原浆啤酒好喝，精选优质原料酿造，不添加任何人工添加剂，匠心品质，拉格工艺发酵，富含浓浓的麦香，口感清淡干爽，易入口酒体浑浊醇厚，馥郁饱满，酒精度≥4.5%vol，原麦汁浓度11°P，酒体金

12月26日，寒气袭人。郑州市高新技术产业开发区慢醺酱酒全国运营中心郑州总部，慢醺酒业迎新春媒体见面会上暖风习习。酒业老板与媒体朋友面对面零距离互动，让空气里都弥漫着酒文化味。这里，让到场媒体人深感慢

所见谈所思，权当交流。　　广告背后之品类之乱　　河北一家酒水企业，同时生产白酒（普通白酒）和羊羔酒（有一定功能的保健酒）两类产品，两类产品针对不同的消费群、在口感上也有很大的差别。笔者在市场上看到了

随着人们健康意识的增强，少饮酒，饮好酒成为中产阶级、商务人士的共识。目前中国白酒行业出现了酱酒热潮，酱酒消费成为市场时尚。面对众多的酱香型白酒品牌，价格高低不同，市场上也不时出现假酒，大部分消费者不知

今天是传统节日的正月十五元宵节，除了可以高高兴兴的看花灯之外，还去试着做一些汤圆来满足自己贪吃的嘴。下面就教大家学习一下蛋酒汤圆的做法技巧：首先准备好食材，汤圆若干，鸡蛋一个，米酒若干，糖。接着，将

一开始喝酱酒都很难接受它的口感，但是一旦接受后就会爱上，并为之沉醉。刚开始一直理解不了这其中的奥秘，直到我真的品到了一次之后，就受上了酱酒。资深酒评人讲道，喝酱酒，其实是在品酒，随着年龄的增长。生活品

相信有不少酒友不喜欢各种应酬，太没意思。看着酒桌上那些拍须溜马、阿谀奉承、领导至上的小招数，心里都会感慨，喝酒难道就不能喝出点风范来吗？古代文人袁宏道写了一篇《觞政》的文章，完美地表达了如何愉快地喝

　　最近，在中国酒业新闻网的《酒业博客》社区里，新疆的陈新民先生给我和《华夏酒报》的工作提出了很多好的建议，对行业的现状、发展提出了很多思路，在此表示衷心的感谢！　　不管是《华夏酒报》的版面文章，还是

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