临近年末，在白酒行业涨价传闻汹涌的背景下，白酒收藏市场也是不甘示弱，出现了升温迹象。近日一位江苏收藏家就以将近八十万拍的一瓶上世纪二三十年代的汾酒。与此同时，一瓶出产于上世纪60年代的五星茅台以20万

都是对皇族姓氏和文化的忠诚和热爱。几个世纪的历史，葡萄树数十载的生命，一整年的照料和期盼，让这杯葡萄酒为您全部精彩呈现！

核心提示：6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板)首次发售评审会举办，来自贵州茅台酒股份有限公司出品的和美6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小

。显眼位置上有一个六头扎啤机，扎啤机采用国外先进技术，有效防止了出酒时产生的大量泡沫，保证了扎啤的质量和新鲜度。扎啤美食城推出的菜肴以烧烤.烤鱼烤羊腿、卤菜、凉拌菜、下酒小菜为主。　　啤酒是扎啤美食城的

扶元春酒赋维秦政奋六世之余烈，振长策而御宇内，履至尊，制六合之时，天下已定，始皇之心，即思长生不死，以享万世。乃诏四海臣民，竞献不老之方；更遣方士，寻访神仙秘籍。蜀中有一人者，乃梦身在蜀山，见一人须

头昏、头痛的情况，行话称之为“不上头”。这是因为在酒中，导致上头的物质主要是酒里的杂醇油、醛类物质，而经过多年陈放后，老酒里的这些物质逐渐挥发掉了。所以，人们喝起来才更有舒适感。什么样的老酒是好老酒？您

发酵，七次取酒，最后经过长达三年以上的存放陈化，以酒调酒灌装出厂。传统工艺酱酒是纯手工生产，酒的品质与发酵温度、湿度、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、时间等相关，这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小

。慧眼识宝地，佳酿传山外。一位来自太湖西岸的江苏宜兴的环保大使陈燕福先生，萌发并坚定了在此创办酒业的信念。他抓住当地政府为经济转型，大力进行招商引资的契机，努力促成塔河县人民政府与宜兴市人民政府在2012

别称吧。老酒——这是民间对黄酒最普遍的称呼。因为绍兴酒的品性是越老越醇,越陈越香。南宋诗人范成大《食罢书字》诗中有“扪腹蛮茶快,扶头老酒中”。在诗后,他自注云:“老酒,数年酒,南人珍之。”可见,“老酒

2010年7月30日，大汉光武新产品隆重上市。一个月来，光武品上品如八月的飓风一般强劲，迅速风靡于襄樊高端白酒消费市场。7月29日，大汉光武新品专家品鉴会高朋满座，来自全国各地的白酒专家品尝四款新品

倾诉的人越来越少。人越是成长，身上的重任就多了一份，尤其是整天被琐事困扰的，被情绪所裹挟的，都期望能够寻一知音，吐露心中的不快。年少时，你是否遇到过让你一眼惊艳的人，让你一眼万年的人，他们如同酒一般

今天是传统节日的正月十五元宵节，除了可以高高兴兴的看花灯之外，还去试着做一些汤圆来满足自己贪吃的嘴。下面就教大家学习一下蛋酒汤圆的做法技巧：首先准备好食材，汤圆若干，鸡蛋一个，米酒若干，糖。接着，将

3月22日，天津九道天成酒类销售有限公司总经理姚俊做客糖酒快讯网极智相约·高端访谈，就白酒营销方式等话题与主持人进行了交流。姚俊表示，在中低端酒中，很少有围绕消费群做引导培育工作的，而剑南春绵竹大曲

我国有悠久的酿酒历史，在长期的发展过程中，酿造出许多被誉为「神品」或「琼浆」的美酒。著名唐代(618-907)诗人李白、白居易、杜甫等都有脍炙人口关于酒的诗篇流传至今。据历史记载，中国人在商朝时代

历经悠久的岁月，在几千年的酿造工艺的基础上，在配上独特的酿酒新工艺、融入现代技术分析手段，在经过高温制曲，从而使酱香型白酒减少新酒的辣，在酿造过程中将严格按照传统发酵周期，目的是更有利于酱香的香味