。2004年荣获了第五届“布鲁塞尔国际金奖”，2007年6月，在广东国际酒饮博览会上再获金奖。

广大的消费群体，市场发展潜力很大。二、酱酒的生产工艺酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取

。其实从我这几年的感觉上来看中国人喝酒也越来越文明了。很多人都觉得，喝白酒的人，就像是武侠小说里那些大块吃肉大口喝酒的“好汉”，糙且粗暴。红酒和日本清酒才适合慢慢品尝，方显品味和优雅。事实上，古人对

　　五粮液（000858）（000858）是中国浓香型白酒大王。3月17日，五粮液永福酱酒在成都糖酒会亮相，让业内人士和白酒行业分析师纷纷猜测：五粮液难道也要做酱香型白酒大王？　　王国春10年前布下

加拿大多伦多总医院研究所的研究者发现，二甲双胍和存在于红葡萄酒中的白藜芦醇可触发小肠的信号通道，从而降低血糖水平。研究结果以两篇论文的形式于近日发表在了同期出版的国际医学杂志《自然医学》上。研究小组

完善10个不同规模格局的会议厅，于原有同声翻译系统、无线话筒、幻灯机、投影仪之上，又增添了开放式会议讲座系统、多媒体投影机等专业会议设备，并对大型多功能厅鸿宾厅进行重新装修，可为于此间举行之各种国际

之后，不满的情绪就像是开闸的洪水一样倾泻而出。这样的人生活始终不如意，总感觉自己是穷途末路，对未来没有信心……嗨歌乱舞遇到概率：80%+受欢迎度：70%喜欢在酒后高歌狂舞的人，并没有暴露太多的性情

六成人无健康饮酒意识　　日前，“健康饮酒中国行”活动组委会在京公布了我国首份中国民众健康饮酒状况调查报告，即《2007年度中国25省民众健康饮酒状况调查报告》。报告以详实的数据、科学的分析全面展示了饮

敬酒叫行酒。敬酒时敬人和被敬的，都要避席起立，席间往往有歌舞助兴。这些古礼堪称源远流长，直至今日依旧能常常看见。当面开酒通常，酒水应当在开餐时再斟入酒杯，以保持白酒的滋味。有时，男主人为了表示对来宾的

众性，也为“国五液”品牌注入了更多文化内涵，奠定了其在高端市场的品牌定位。承载着五粮液股份有限公司将民族品牌做大做强，走向世界这一宏愿，“国五液”品牌正充分挖掘高端白酒市场潜力，希望如成熟之士，奋发

民俗活动中有生动显现。三代风俗礼制作为中国传统文化，它“集前古之大成，开后来之改政”（《中国文化史》，传承沿袭，不少风俗现象仍保留至今，近现代民间习尚的婚礼酒、丧葬酒、月米酒、生期酒、节日酒、祭祀酒

精酿啤酒？精酿啤酒(CraftBeer)一词早已有之，但一直是个比较模糊的界定，有的也直译方手工酒,与精的相的是大规满机械化生子产的工业啤酒，精酿泛指非大工业生产、用料讲究、种类口味比较多的一类精致

酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年的生产周期中，分两次投料：第1次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右

相信很多人有过用白酒“干杯”的经历，想来不免可惜，再好的白酒，用来大口干杯，其复杂的香气、酒液在口腔中的发展以及后味的辨识都无从谈起。酱香型白酒，因其特殊复杂的酿酒工艺和储存要求，成本更高，当然口感

。从十几块到几千块，这么大的价格差异究竟是什么原因造成的？一、工艺决定价格酱香型白酒按照工艺分为四种：坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜沙酒。1、坤沙酒坤沙，就是指完整的高粱，茅台镇本地也叫“捆籽”。事实上，坤