香酒对原料的要求很高，不仅要保障口感、营养，更要保障出酒率和品质。以茅台不老酒（同道同德）为例，其选取仁怀当地的红缨子高粱，饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达90%以上，有利于回沙工艺的多轮次翻烤

为什么每一批酱酒味道喝起来味道会不一样？其实味道不一样就对了！因为这才是真正的传统工艺酿造的酱酒特点。一、工序和生产周期，也会导致味道不一样传统的酱酒至少需要136道工序和一年的生产周期，无数的酿酒

坊”第56代传人怀珍灿先生在古井镇选址建厂，重振祖业，重建“公兴槽坊”，注册“公兴”、“老贡”。1985年老贡酒获国家部优产品；1993年先后获得世界金鸡奖和安徽省乡镇食品工业最佳效益五十强企业荣誉

，十年河西，人生无常，世事难料。人生如酒，饮酒百样，看人间百态人的一辈子离不开酒，喜怒哀乐莫不是以酒为媒。呼朋唤友举杯助兴，或是孑然一身独饮，酒在人们的生活中总是扮演着重要的角色。品酒，也是在品味生活

了人与人之间的感情。亲人之间更懂得包容和理解，挚友间更明白你的心，借着酒劲也能将平日无法倾诉的内心话一股脑儿掏出来，释放生活原本的压力，也收获了满满的感情。3、独自一人时总有些时刻，想独处，想在沉重

怎么喝呢？第一杯怎么喝？　　　　第一杯酒有开启宴会的意思，一般是主人举杯说明酒局意图、表明身份，表示欢迎和感谢，主人的这杯酒是敬给所有嘉宾的，这时候一定要端起酒杯，如果可以请尽量一饮而尽，即使酒量不济

、大米、小麦、玉米、糯米、豌豆为主要原料。取“千年老酒”之水，秉承传统工艺，古法酿造，长期陈储，自然老熟，具有“色若水晶、香似幽兰、酒体丰满、绵、甜、爽、净”等独特风格。魏献坊原浆酒由亳州市魏献坊酒业

明明是液体怎么能做到“掐头去尾”呢其实，此头非彼头，此尾也非彼尾。什么是“掐头”头，是指“酒头”也就是在酿造后最早流出来的酒酒头的度数非常高，可达到70-80度不仅口感辛辣而且含有很多伤身体的醛类物质

中国人有多爱喝酒？在中国，凡是有宴席的地方，必定有酒。据有关数据统计，中国人一年喝掉的酒换算起来约等于一个西湖。足以证明，喝酒对于中国人来说，是一项重要的社交活动。在我国，啤酒是酒精行业的重要成员。它

产品潜力巨大。茅台不老酒要做大、做强，必须要有中高端产品。鉴于白酒和健康酒的市场行情，保健酒业公司开发了茅台不老酒“同道同德”系列高端健康养生酒，主打健康养生理念，为市场带来一款口感、色泽与酱香型白酒

无论是不管生活多刻薄，总有精酿啤酒丰盈我。我们爱啤酒，尤其爱精酿原浆鲜啤，但总有朋友说，那不就是扎啤吗？错！原浆和扎啤根本不一样好吗？可千万别傻傻分不清了！扎啤名字的由来，一说是英文jar（广口瓶

团圆时佳节团圆亲朋好友欢聚一起，追忆往事借酒高歌，此时酒便拉近了人与人之间的感情。亲人之间更懂得包容和理解，挚友间更明白你的心，借着酒劲也能将平日无法倾诉的内心话一股脑儿掏出来，释放生活原本的压力，也

"大"的观念似乎根深蒂固，一切巨大的事物都有种壮美的美感，给人以惊心动魄、振奋精神、开阔心胸、激情荡漾的审美感受。“封坛酒”的体积和重量上给人强烈的视觉冲击，给大众不同程度上的认

经销商如何选择小酒品牌呢？经销商在挑选小酒产品时，可以从两个方面去判断是否值得代理：一是产品的出身，是否是出自名酒厂；二是该厂产品的消费口碑，是否备受消费者赞语。诸如此类，出身名酒厂等于有了强大的品质

适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对人体的健康是大有好处的。不过医生建议要适量饮用葡萄酒,那么适量的葡萄酒是多少呢,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天