，过后回想收获，实则寥寥无几。酒友来来去去，能留下的，都是最真挚的情谊。2023，你要喝好酒。是什么人，喝什么酒。喝的酒，代表你对生活的态度。热爱生活的人，选酒的品味不会太差。好酒不仅富含历史底蕴，而且

留下的就是“你品，你细品”。“只可意会，不可言传”也许就是这种感觉吧。不过为了能够更好地传播酱酒文化，我们还是希望能够尽力描述酱酒之美。酿酒人之灵性美正如美食出自名厨之手一样，美酒也是出自名师之手。好的

老酒都是作为重要调味酒使用，直接饮用并不见佳。9、优质酱香酒会空杯留香装过好的优质酱香型白酒的杯子，酒的气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯

，酿酒师一般会舍去。2、去尾“去”什么“尾”?最末流出的酒被称为酒尾，度数在40-50度以下，其酒体浑浊、口感酸涩。这类酒虽属于低度酒，但通常没有人会去喝。通常用作下一甑回蒸，被称为“去尾”。3、要

”。如果对自己没有多大联系，也可以代替自己的亲戚、朋友以感恩之由敬之。此乃以情敬之。曲径通幽法有的时候，你也会参加一些不熟悉的聚餐，在座的基本上都是“风牛马不相及”的人。这个时候，可以采取寻找间接的理由来

回想收获，实则寥寥无几。酒友来来去去，能留下的，都是最真挚的情谊。2022年，要喝好酒是什么人，喝什么酒。喝的酒，代表你对生活的态度。热爱生活的人，选酒的品味不会太差。好酒不仅富含历史底蕴，而且具有极

相信有不少酒友不喜欢各种应酬，太没意思。看着酒桌上那些拍须溜马、阿谀奉承、领导至上的小招数，心里都会感慨，喝酒难道就不能喝出点风范来吗？古代文人袁宏道写了一篇《觞政》的文章，完美地表达了如何愉快地喝

的随心所欲。有人喝酒消愁，有人借酒大放厥词；有人喝酒怡情养性，有人喝酒寻欢作乐；有人喝酒为了给面儿，有人喝酒心甘情愿。同样的事情，如果被注入不同的情境，则会带有着不同的意蕴情感，我们要学会用美好的情感

许多知己。不喝酒的时候，心灵的门虽设而常关，大都趣味淡淡，谈锋平平，了无幽默，连笑容也是一丝丝的牵强，据说日本人有一个实验，证实了酒对人际关系有促进作用。他们发现，闻到酒香后，人的舒适程度会随之提高

，“滴水之恩，当以涌泉相报”。如果对自己没有多大联系，也可以代替自己的亲戚、朋友以感恩之由敬之。此乃以情敬之。8、曲径通幽法有的时候，你也会参加一些不熟悉的聚餐，在坐的基本上都是“风牛马不相及”的人。这个

会在篮球场上一个三步上篮，引来女孩子的欢呼。如今已经成为这个社会的中流砥柱。有人在股市里跟着动荡几番，发了家；也有人收了心，为了攒够老婆本，在人生战场里拼命厮杀。在酒桌上也是分外给力，喝下去了酒，才拿

重要的作用，但是，喝酒这件事儿，也要讲究分寸感。有的喝酒呢，是喝得高兴，宾主尽欢，喝酒的人各生欢喜；但有的喝酒呢，喝着喝着可能就出闹剧，不欢而散甚至于有的人撒手人寰......同样是喝酒？结果为什么会

特殊人物在场，碰酒尽量按时针顺序，不要厚此薄彼。规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒

陈放时间越久越醇香人情交往收到的礼物很多，但是不少都不耐贮存。白酒就完全不会有这些麻烦。白酒只要存放得当，放数年甚至数十年都不会坏，而且好酒陈放时间越久越有味道。当节日过去，某一天朋友拿出你送的白酒

起源于人们围桌进食以后。唐代以前，人们进食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。与宴者各有一席，分散而坐，为之斟酒也不会有"巡"的感觉。随着胡床(一种高脚折叠椅)传入中原，人们有