酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年的生产周期中，分两次投料：第1次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右

相信很多人有过用白酒“干杯”的经历，想来不免可惜，再好的白酒，用来大口干杯，其复杂的香气、酒液在口腔中的发展以及后味的辨识都无从谈起。酱香型白酒，因其特殊复杂的酿酒工艺和储存要求，成本更高，当然口感

现在这个社会，不管是自己要去见什么人，还是去做什么事情，都免不了要喝酒，几乎在很多的场合中都要去喝酒。当你结婚的时候要喝酒去敬别的客人；当你想要敲定一个合同的时候，要喝酒去陪那些大的客户；当你和朋友

哪里呢?1、酱香酒的“甜”酱香酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。多元醇的甜味随着羟基树木的增加而加强。如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更强。此外，多元醇都是粘稠体，均能给酒带来丰满、浓厚

年纪越大越发现，“酒”已经成为我们生活中必不可少的饮品。不管是开心还是难过，我们都喜欢喝两杯，来代替那些无法表达的语言。为什么比起其他的酒类，中国人更喜欢喝白酒呢？【优良产地，历史传承】世界三大蒸馏

。于是，生活流于习惯，将明天当成昨天度过，无聊乏味，渐渐麻木。而有人喝酒，要分风味；生活会找亮点。耳品，在喝酒之前听故事；目品，看挂杯急缓，酒花之大小；鼻品，闻酒香的年纪；口品，从舌尖到舌根，慢慢绽放

份奖金是你工作以来拿到的最大的一笔，我仍然记得你那一刻的激动和兴奋。那时你刚刚离开做了两年多的第一份工作，在新公司里遇见了一位亦师亦友的上司，合力完成一个大项目后，你拿到了那笔不菲的奖金。你没有和任何

，有时候，思考比瞎忙的意义来得更大。第二杯，招待好友人总需要一两个知己，朋友就是最大的财富。任何时候，你成功，需要有人共享你的喜悦，才不至于高处不胜寒；你失败，只要有真心的朋友，都可以再次东山再起。与

。你抿了一口酒，打破了象牙塔赋予你的保护罩，开始直面生活的强光和风暴。人生第二杯如果我没记错，那份奖金是你工作以来拿到的最大的一笔，我仍然记得你那一刻的激动和兴奋。那时你刚刚离开做了两年多的第一份工作

生活里中年男人们为数不多的放纵。都说三十而立，四十不惑，五十而知天命，人到了中年，对许多事情都会有一个新的理解。不论是生活还是目标，与二十年前相比，都有了很大的变化，随着年龄的增长，最大的改变就是开始

喝酒的场合，酒的品种决定。在古代，流行的是大碗喝酒，而如今在饭桌上却发现，喝酒的人大都习惯用小杯喝白酒，为什么白酒要用小杯喝呢？原因竟然是这样的：小杯喝白酒，更耐人寻味喝白酒讲究的是观其色、闻其香、品

人情，可以把事情变得简便，把价值最大化。但同时，你也会发现，人情总量，越用越少，越用也越廉价。真正聪明的人，应该明白，尽量不用人情，人情需要维系而不是消耗。小时候，隔壁有个邻居，是国企的一位大老总，素日

自言自语，这时候身体软绵绵的，站都站不稳，更不要说走路了。05酣醉两人对酌山花开，一杯一杯复一杯一杯又一杯之后，很容易到达酣醉的状态。很多人在酣醉时呼呼大睡，鼾声如雷，叫都叫不醒。还有些人在喝到酣醉时就开始

来天欲雪，能饮几杯无”，无论是临窗独酌，还是花前月下的细斟慢饮，随着三五杯小酒下肚，有的人会诗性大发，有的人会对酒当歌。不仅如此，微醺的女人更美。正如李清照“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，“雅”的极致

现在这个社会，不管是自己要去见什么人，还是去做什么事情，都免不了要喝酒，几乎在很多的场合中都要去喝酒。当你结婚的时候要喝酒去敬别的客人；当你想要敲定一个合同的时候，要喝酒去陪那些大的客户；当你和朋友