水平、加强行业内部沟通、加速产业链整合、构筑国内企业与国际酒源合作桥梁并提高中国市场国际地位的责任与使命。联盟成员主要包括葡萄酒进口商、物流商等。　　在本次发布公约中，联盟成员们同意“以拉动国内需求

原标题：移动互联网时代酒水行业：好的众筹就等于好的传播？2014年6月，互联网白酒悄悄地走上了天猫、淘宝、京东等电商平台，从那以后，中国最为传统的消费品之一，白酒，以一种全新的“模式”走进了千家万户，

中国白酒市场如此之大，水深且浑，说到这个致命伤，那肯定不止一两个。例如产品研发、品牌塑造、包装设计、营销策略、竞争策略、渠道策略、战略规划、终端建设等等方面，都有大小不等的致命伤。笔者是个经销商，只从

常出席酒桌饭局的朋友，有没有发现一个问题？一场正式的酒局，桌上有阅历的人一般更爱喝白酒，尤其是酱酒，为什么他们会如此青睐酱酒呢？喝酱酒是高品质的选择中年人随着阅历和眼界的增长，更倾向于选择有品质更能

作为一个混迹江湖的中国人，日常生活中不喝点小酒是不可能的。在这个高度重视健康，重视品质的年代，该如何判断一款酒的好坏？对于一个非专业的品酒人士，如何才能找到一款适合自己的好酒呢？是看价格、看品牌、还

人生一世，酒往往喝了不少，但对酒的理解，每个人有每个人的看法和感触。抛却单纯的酒精成瘾者，那种生理上和心理上对酒精本身最原始的需求，人生饮酒大约有几个状态。少年饮酒，饮的是豪气恰同学少年，意气风发

青春，一个带给人无限憧憬的词语，一个引发人们种种梦想的字眼。有人说它是拂晓时划过天空的白鸽，也有人说它是冬末一缕破土而出的幼苗；有人说它是风雨后横跨天际的彩虹，也有人说它是原野上野火烧不尽的嫩草

在这个过程中暴露无遗。现在越来越多的国人也已经开始饮用葡萄酒，但是对于礼仪这方面似乎不是很清楚，或是存在着一些误区，今天我们就特意来谈谈这方面的事情。在餐厅如何点酒这里我们讲述一下正式的西方晚宴应该

通常我们判断好酒的标准一是口感好，醇厚，二是“不上头”，因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式

（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，“扣杯隔日香”，味大于香，苦度适中，酒度低而不淡。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明

。对于大部分酒款来说，泡沫丰富细腻且持久则说明这款酒的酿造工艺精湛。嗅觉——闻嗅觉是感觉器官中最敏锐的器官也是最易疲劳的器官，评价啤酒时嗅觉是最关键的环节。一个人的舌头可以尝到五种味道（甜、酸、苦、咸

自古以来，人们与酒就有着不解之缘，许多情感在酒中得以折射。这世上不会再有什么，如你喝酒时一般美好。酒，汲天地之精，五谷之灵；如红颜，即使铮铮铁汉，倒上一杯，也会多愁善感，起舞徘徊，情难自己；似烈火

“壶里乾坤大，杯中日月长”。作为我国传统佳酿，白酒已经融入百姓的日常生活。白酒饮用也藏有许多门道，讲究细品、慢闻、静观，才能享受其中乐趣无穷。今天来告诉大家四个简单的品酒方法，立马成为一个懂酒的人

世人常常把白酒比作人生，五味杂陈，不同的味道，最后融到嘴里是一种饱满和丰盈。但科学来讲，白酒有六味，酸、甜、苦、辣、涩、咸，白酒中的这些不同的味道，有各自对应的物质。甜味”的甜在哪？白酒的甜味主要

Corked我们也通常翻译成“软木塞味的或受软木塞感染的”。软木塞污染是一种化学污染，一般在软木塞的生产过程中产生。实际上，造成软木塞污染的罪魁祸首是一种名为TCA的化合物，而且它的活性很强，由植物酚类