倒酒，那样会显得很粗俗。葡萄牙人有酒席就必上波特酒。在开酒时，葡萄牙人为避免晃动酒中的沉淀物，破坏酒的品质，特地发明了一种夸张的开酒瓶办法：开瓶塞时会用到一把烧得通红的钳子，和冰镇用的冰块。德国人新婚

中秋将至，在这个中国传统节日，即将迎来小长假和千万人的小团圆。挚友相会，游子归家，亲人团聚，都将是中秋佳节中最暖心的“圆满”。而除了赏月吃月饼之外，饮酒，也是佳节当中的又一趣事。俗话说得好：每逢佳节

在中国，酱香型白酒消费有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从数据来看，35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁，新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么，人到中

酒，是一种生活，只有在细品浅酌，用心解读的过程中，才知其深厚的精髓与内蕴。什么是酒？曹操说，酒是忘忧的欢伯，何以解忧，唯有杜康，有了它，忘掉一切烦恼。白居易说，酒是闲适，绿蚁新醅酒，红泥小火炉，在有

经常有人这样讲：“爱笑的人，运气都不会太差”。其实，爱喝酒的人，运气都不会太差，尤其是事业！诗仙李白名句，花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。酒中的文化与智慧成就了古往今来的名人智慧。爱

儿时你我喜欢糖果的香甜，经历人情百态后不知不觉却爱上了酒精的辛辣，迷上了微醺带来的阵阵飘然。它时而是一剂穿肠毒药，时而又是一杯琼浆玉液。尽管我们对它的态度两极分化、壁垒分明。但又总能找到很多理由来为

两个人的关系从陌生到热络往往只需要一席酒的时间。在酒席间话题千变万化，氛围也常如夜色越饮越浓。一瓶好酒能催生出的场景，远比我们的想象更加广阔，三巡酒间人情的流露，才是酒的真味。一巡：点到为止，一壶好酒

酿美酒（怀氏一枝花）享誉一方，现古井博物馆陈列。老贡酒30年七彩原浆:老贡原浆,情深义重,喝出七彩人生!老贡酒采用“老五甄”的酿酒工艺,延续祖传泥池发酵蒸馏工艺，并通过长期的地窖储藏最终酿制而成，因此

酒不自醉人自醉，哪里是一杯酒，分明是一片情。把情当酒喝下，藏于心，醉于心，那份情越发珍贵。刹那间接触，情系一生，无意间相遇，感觉内心有了沉甸甸的收获。酒和茶，对男人而言是两码事。茶有茶道。说的是气、色

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酒的品评既是一门技术，也是一门艺术。不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受，使人“知味而饮”。品酒主要通过人的感官，如眼、鼻、舌和口腔来评定白酒的色、香、味与酒体。下面就以茅台镇的

啤酒可以称得上是世上最伟大的饮品，苏美尔人用大麦芽酿成的这种酒精饮料给世界带来了一场狂欢，也带来了一场经久不衰的玩啤盛宴。酒醉人，也明人。自古举杯消愁消愁更愁，但终归得到了难以媲美的人生快感，苦涩却

之前我们有说到酱香酒中含有一千多种香味物质，它们是酱香酒的重要香味成分。除了经常提到的酸、酯、醇、醛酮等含量较多的成分以外，酱香酒还有很多含量微少的其它香味物质，呋喃化合物就是其中一个。呋喃化合物在

中国人喜欢热闹，要热闹没酒可不行，无酒不成席，三杯两盏淡酒，从矜持到放松，由放松至舒服。不懂酒的人吐槽酒有什么好喝的，懂酒的人却难以戒掉它的滋味。酒，传递感情，表达心意，化解矛盾，消除隔阂。01一场

朋友一生一起走，那些日子不再有，一句话，一辈子，一生情，一杯酒。时光催人老，年岁的增长，环境的变化，生活的磨砺，总会令人改变，唯有朋友与酒，从来无惧时光，越久越陈，越陈越香。01、第一杯，是志同道合