用工匠般的态度、以及一些小创意精耕细作而来。就好比勾兑的罐装果味饮料和新鲜采摘果实的果汁，差别当然巨大。根据《世界啤酒分类指南》，目前已知的啤酒种类大约有120种。大多数精酿，属于上层发酵法的艾尔啤酒

价格与品质，但与品牌没有直接的关系。也正因为如此，在精酿啤酒的赛道上，小而精的品牌光彩夺目。中国啤酒消费市场经历多年的市场化洗礼，已经成长为内涵丰富、表现形式多样、可满足多元化消费需求的综合性巨量市场

现在很多资深酒友都喜欢收藏酒，收藏酒其实也是一个不小的投资，收藏的意义在于：好酒，追求越陈越香。现在市场上收藏比较多的就是酱香型白酒，但我国酱香型白酒品牌众多，为何茅台不老酒（同道同德）值得收藏呢

显和象征，“今儿喝多少年头的呀”，也成为高端人士的口头禅和高朋小聚的一种时尚。时尚与品位。很久以来，封坛酒不仅在国内被用来显示时尚与品位，在国外也是个人和地位的象征，欧洲的贵族们一般也都有自己的私人

有礼有面，喝的是交际与生活。茅台不老酒（同道同德）见证着爱酒之人生活中的每一个精彩时刻，一人独酌，两人对饮，三人小聚，众人成宴。处处酒，处处情，怡情、闲情、友情、交情，皆缺不了这杯茅台不老酒（同道同德

不可缺少的饮品。啤酒拥有广泛的配餐适应度，搭配烤鸭，烤鱼，火锅，川菜，烤肉......莫不相得益彰，别有一番风情。啤酒也是饭桌上助兴的最佳饮品，家人团聚，朋友组局，小饮皆怡情。中秋送礼，选舌郎精酿原浆

的慢说明酒浓度高，存放时间长。年份短的酱香型白酒黏稠度没这么高，在酒杯壁上蔓延的高度较小。出现这种情况的原因是陈酒的酒精分子聚合形成了大分子，整体的表面张力大，故附着力更强。2、轻嗅闻其香酱香浓郁，空

酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水，那么为什么人手一份矿泉水，到底有什么妙用呢？一、保持味觉系统的敏感性在酒局上都是边喝酒边吃菜，这样多种口味的叠加，会刺激我们的味蕾，不利于品酒体验

，则会忘乎所以，无事生非。大则误国损民，小则误事伤身。因此我们的先人总结历史教训，制定出了种种关于酒的清规戒律，淳淳告诫后人。其一就是三国时期文学家卫国大夫孔融撰写的与（曹操论酒禁书）；书中所讲酒先古

。下面三招，教你看懂酒花传达出的品质信息。第一招：观察酒花的尺寸大小水分子和酒精分子缔合，会产生表面张力，年份越久的酱酒，两种分子的结合就越紧密，酒液更浓稠，所成酒花就越小。以此类推，两种分子若结合的

，不懂做作，不会说漂亮话，甚至连缺点都不懂掩饰，真诚的与你交往。人无癖不可与交，以其无深情也；人无痴不可与交，以其无真气也。相比那些完人，我们更愿意跟喝酒爽快、有点小缺点的人交往。千年传承古色醇香

认真喝酒的人，也在认真地生活。偶尔约上三两个朋友，喝喝小酒，聊聊最近的生活，享受忙碌之余的惬意时刻。在尘世中，当我们在酒足饭满之余，慢慢品酒之时，不妨让这饱蘸智慧的酒香慢慢浸入我们的生命之中。时光

手中。当下，正值各地气温攀升的时节，啤酒也迎来了消费旺季。炎炎酷暑，你是否也收到了来自好友的邀请，找一处街边大排档会一会，点份小龙虾，一扎扎啤，觥筹交错间，闷热的暑气瞬间消散。啤酒还是精酿的好，在消费

认真喝酒的人，也在认真的生活。偶尔约上三两个朋友，喝喝小酒，聊聊最近的生活，享受忙碌之余的惬意时刻。尘世的每一个人，当我们在酒足饭满之余，慢慢品酒之时，不妨让这饱蘸智慧的酒香慢慢浸入我们的生命之中

挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过五年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以