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  1. 考古资料对酿酒起源的佐证

    谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。(1)裴李岗文化时期(公元前5000-6000)(2)河姆渡文化时期(公元前4000

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/834.htm
  2. 百年土酒的"12987"工艺

    12987”即“一生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”。从一粒高粱到一滴酒液,酱酒生产过程必须严格按照茅台镇千古法12987酿造工艺。其中30道工序、165个生产环节,环环相扣,每

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16312.htm
  3. 万朝尊酱说酱酒:为什么说酱香酒是酒中贵族?

    为什么说酱香酒是酒中贵族?好的酱酒需要5的酿制,而好的坤沙老酱酒则需要经历岁月的沉淀,酱酒稀有,老酱酒实属罕见!工艺难度:酱香酒从原料选取,再到制酒工艺,始终坚守古法的酿造,严苛遵循茅台镇正宗

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16298.htm
  4. 和对的人,喝对的酒

    时光匆匆,匆匆又一。人这一辈子能享受的时间太少了,所以我们要随心而安,喝自己想喝的酒,做自己想做的事,让这一辈子都活的精彩!美酒,是生活的配角,也是生活乐趣的助推剂。喝酒,是一种休闲的生活方式,喝

    http://news.jiushuitv.com/details/202202/14854.htm
  5. 龙台国酒:孝敬尊长、馈赠亲友的优秀选择!

    茅台酱香白酒核心产区,秉承千传统酿酒工艺,采用地产优质糯高粱、小麦为主要原料,历经九次高温蒸煮,八次入池发酵,七次高温取酒,多分次窖藏,精心勾兑而成。龙台国酒,酒体甘美醇厚,口感优雅细腻,寓意

    http://news.jiushuitv.com/details/201908/10552.htm
  6. [百年二锅头酒]520代理钜惠,进货买多少送多少

    520有爱大声说出来520代理钜惠进货买多少送多少为答谢新老朋友对百年二锅头一直以来的支持,北京二锅头酒业有限公司特别在5月20日面向所有客户推出“520大放送”活动,给予大家更大的福利与利润空间。感

    http://news.jiushuitv.com/details/201805/8682.htm
  7. 茅台“八个营销”之五“网络营销”:足不出户中国酱香在这里

    10多前茅台(600519,股吧)首提“网络营销”,其主要含义还在于业内首创的在全国各地构建专卖店营销网络。时至今日,茅台人发明的这一慨念早已与时俱进有了创新内涵。  春节前,家住大连的李月先生

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6788.htm
  8. 宋河粮液酒

    宋河粮液是河南省名酒,产于老子(即老聃)的故乡——鹿邑县。1981,在庐山召开的全国名优酒质量检评会上,专家们对它的评价是:“无色透阴,窖香浓郁、入口绵甜、甘爽、尾子干净。”1984,在轻工业部

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6691.htm
  9. 老酱台酒:酿造酱香白酒为什么要加曲?

    。除此之外还有第种曲,叫麸曲。大曲是用麦子做的,成本较高。而用麸子、米糠之类的东西也可以制成曲,用这种曲做出来的酒就叫麸曲酒。好酒在酿造工艺上的个基本标志就是“大曲、纯粮、固态”。这是传统的酿酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202307/16593.htm
  10. 贵州老字号怀庄酒:喝老酒的四大准则

    老酒不仅比新酒醇香,它的收藏价值也要高于普通白酒。正是因为如此珍贵,所以想要品尝一瓶老酒,绝对不能太随意,如果方法没用对,很有可能会破坏掉老酒的味道。喝老酒的四项基本原则:一闻,二醒,品,四饮。一

    http://news.jiushuitv.com/details/202205/15192.htm
  11. 茶七酒八,看完你就懂了!

    人们常说“茶七酒八”,意思是倒茶只能七分满,酒就八分满,可是,你知道为什么吗?直到今天,终于恍然大悟!从来茶倒七分满,留下分是人情。茶倒七分满,才不会水溢烫手。为人处世也是如此,饭要七分饱,话留

    http://news.jiushuitv.com/details/202104/13383.htm
  12. 啤酒应该怎样品鉴呢?

    高度应占杯子的分之一,当啤酒温度在8-15℃时,5分钟内泡沫不应消失;同时泡沫还应细腻,洁白,散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹(“挂杯”)。二闻:闻香气,在酒杯上方,轻轻吸气,应有明显的酒花香气,新鲜、无

    http://news.jiushuitv.com/details/202104/13381.htm
  13. 如何品鉴啤酒?

    如何品鉴啤酒?一般从观、闻、尝方面来评定:1、观:看酒体色泽,普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度:酒液应清亮透明,无悬浮物或沉淀物。看泡沫:啤酒注入玻璃杯中,泡沫应

    http://news.jiushuitv.com/details/202002/11350.htm
  14. 闻香方法有哪几种?

    一、静止:不要一上来就晃杯静止闻香,也叫一次闻香。指酒倒入杯中不要摇动酒杯,在酒液静止的状态下直接闻酒的香气,这时候闻到的香气叫葡萄酒的初级香气。这类香气来自葡萄品种本身,很多品酒师闻一下就知道酿造这

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6904.htm
  15. 今年张裕酒城葡萄公主SHOW五一启动

    “张裕葡萄公主”这一形象,并赋予她们“传播烟台葡萄酒文明”这一使命。分为海选、预赛、公主训练营、决赛等阶段,产生的葡萄公主10佳丽将有机会实现个公主梦想,一是有机会成为烟台电视台“爱在山海间”栏目

    http://news.jiushuitv.com/details/201004/167.htm

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