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  1. 中国古代啤酒的酿造

    曲盐豉千合”之记载。汉代因与匈奴发生战事,败,还要向匈奴贡奉蘖(见《史记·匈奴列传》)。《汉书》记载:有一个人叫穆生的人,不会饮酒,每逢被邀请参加酒宴时,主人都为他准备醴这种度低的饮料,后来穆生

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  2. 仁民故事,只为奉上一瓶好酱

    仁民故事酒纯粮酿造,全流程具备以下工艺特点:高温制曲、高温发酵、高温流酒;曲糖化力低、水分低、出酒率低;用曲量多、轮次多、耗粮多、辅料少;长期陈酿,精心勾调;是酿造工艺复杂的蒸馏酒之一。古法酿造,百年

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  3. 百年土告诉你为什么酱香更适合收藏?

    有人将酱香酒比作液体黄金,这是因为酱香酒收藏往往投入很小,但有很大的增值空间。酱香酒收藏首先就要看酒本身的品质。优质酱香酒本身从质量上就具备了收藏价值,换句话说,品质高低决定酱香酒收藏价值大小。此外,

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  4. 中国第一批非遗 泸州老窖传统酿造技艺

     四川新闻网泸州4月21日讯(记者岳东)2006年,中国第一批非物质文化遗产名录由国务院正式公布,泸州老窖传统酿造技艺榜上有名。至此,泸州老窖成为既拥有物质文化遗产——1573国宝窖池,同时又拥有

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  5. 大汉光武杯“米芾书画大赛”参赛作品进入评审阶段

    评审委员会对作品进行评审米芾是北宋开流创派的一代书法宗师,与苏轼、蔡襄、黄庭坚合称“宋四家”,以“米点山水”著称于,其作品《砚山铭》曾创下近3000万元国内书画作品拍卖的最高纪录。襄樊作为米芾故里

    http://news.jiushuitv.com/details/201011/592.htm
  6. 贵州老字号怀庄:喝老的四大准则

    老酒不仅比新酒醇香,它的收藏价值也要高于普通白酒。正是因为如此珍贵,所以想要品尝一瓶老酒,绝对不能太随意,如果方法没用对,很有可能会破坏掉老酒的味道。喝老酒的四项基本原则:一闻,二醒,三品,四饮。一闻

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  7. 龙舌兰怎么喝?

      龙舌兰怎么喝  1、传统龙舌兰的喝法  传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴

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  8. 怀庄告诉你酱香好在哪里

    酱香酒一定是纯粮好酒,大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级,最好坤沙工艺,次之碎沙工艺,再次拌沙工艺,最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思,沙是纸酿制酱酒的原料,红印度高亮又称墨高粱,

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  9. 敬2023一杯呼玛河:不念过往,不畏将来,未来的不将就

    敬2023一杯呼玛河酒,不念过往,过去的不回头;敬2023一杯呼玛河酒,不畏将来,未来的不将就!如果这杯酒,能让我咽下2022年所有心酸,那么我先干为敬!如果这杯酒,能让我2023年一切顺利,那么我再

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  10. 有仪式感,呼玛河喝得才够味!

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  11. 这几种生活中的情趣,不会喝的人不会懂

    喝酒,对许多人的生活来说,还是非常重要的。喝酒最理想的状态,不外乎天时、地利、人和,而其中最重要的还是那个人,和不同的人喝酒自然也有不同的状态和情致。冯唐曾经写过一篇文章《我心目中理想的房子》,里面讲

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  12. 大汉光武:襄樊晚报到保康寻找帝乡最美乡村

    襄樊晚报记者在马桥镇堰垭村摄影采风。杨韬摄影报道8月2日至4日,襄樊晚报新闻采访团一行5人来我县开展“寻访帝乡最美丽的村落”采访活动。襄樊是光武帝刘秀生长和起兵的地方。为发掘帝乡文化,光大中兴精神

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  13. 为什么说,不能掺着喝?

    桌上有时喝高了,或者别人不停敬酒时,难免白的啤的甚至还有红的一起来,有的人单喝啤酒或者白酒没事,但是,一起混着喝好像很快就醉了,这是为什么呢?十一小长假期间,几个朋友相约吃了一顿饭。聚会的场合,

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  14. 戈斯曼国际即将布展2011成都春季糖酒会

    2011年3月下旬,一年一度的春季全国糖酒会将在“锦城”成都举行,安徽戈斯曼国际葡萄酒有限公司届时将派出专人参加此次行业盛会,并于3月19日——25日在成都市市中心岷山饭店三楼商务中心布展。安徽戈斯曼

    http://news.jiushuitv.com/details/201103/738.htm
  15. 怀庄:掐头去尾,过摘花,方见酱香

    爱喝酱香白酒的朋友,都知道好的酱都是纯粮酿造的,严格的“12987”工艺是酿酒的艺术,但是友们知道白酒出厂还需“掐头去尾”吗?今天和大家聊一聊什么是白酒的“掐头去尾”,在白酒的酿造中是“掐”哪个

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15033.htm

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