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当我们品味同一批次的酱酒时，有时会发现它们之间的口感似乎并不完全相同，这种微妙的差异让人不禁好奇，究竟是什么原因导致了这一现象呢？首先，我们得从酱酒的原材料说起。酱酒的主要原料包括高粱、小麦、水等，这

随着消费趋势的深刻变化与消费者对光瓶酒认知的日益增强，“光瓶酒”这一细分市场正逐步成为白酒行业的焦点。尤其是步入2023年以来，多家知名白酒企业纷纷布局该领域，标志着光瓶酒市场正式迈入了一个全新的竞争

米酒以其香甜醇美的口味和极高的营养价值深受人们的喜爱。很多人平时都喜欢喝，也有人喜欢自己动手制作，那爱喝米酒的你，知道米酒都有哪些功效吗？马上就是中秋佳节，喝酒喝健康，一起来了解米酒的功效吧。首先说日

我们中国白酒或者说是中国酒业的低谷究竟在哪儿?我最近一直在思考这个问题。我一直在酒行业，从业十几年，前面发展的20多年，我说应该有一种七年之痒，跟我们的中国经济发展一样。第一个七年之痒应该是在1990

由于各种历史原因，目前全国共有茅台镇产区、赤水河产区、四川产区和湘、桂、鲁其他产区等四个酱酒产区，但只有茅台镇产区发展最好，最为知名，这又是什么原因呢？茅台产区这是目前白酒唯一可以称之为产区的地区

转自世界酒都网：五粮液——国五液为高端白酒文化添彩近日，五粮液股份有限公司在钓鱼台国宾馆庆功厅为其旗下高端酒产品国五液举办了上市新闻发布会。国家工商总局、中国商业文化研究会、四川省政府等有关负责人参加

在漫长的历史岁月中，中国人酿酒的原料尝试过无数，包括但不限于，大米、糯米、小米、玉米，小麦、大麦、荞麦、豌豆，甚至红薯、甘薯、马铃薯等。然而却没有任何一种粮食，能和高粱相提并论。首先，高粱的主要营养成

2010年12月5日，由骏马博士酒业策划的第一届是石家庄WSET初级培训顺利进行、成功完成。FongyeeWalker（赵凤怡）老师和EdwardRagg博士授课热情而周到。他们共同创立的龙凤美酒顾问

过年就图个热闹喜庆，酒自然成了最好的助兴工具。喝酒后，人们往往会不自觉地开心起来。可以说，酒几乎是唯一一个可以通过肠胃而影响人的神经系统的妙物，酒后带来的洒脱放松和自在舒畅的感觉，只有自己亲身感受过才

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7月6日，由中国酒业协会主办，嘉士伯中国承办的“2024中国啤酒T5峰会”在云南省大理市隆重召开。峰会以“志合谋远共济向荣”为主题，中国酒业协会理事长宋书玉、秘书长何勇、啤酒分会秘书长元月、办公室主任

龙举酒业北京二锅头，以优质高粱、小麦为原料，结合传统的酿造工艺，采用双轮发酵工艺精心酿制而成，掐头去尾保留精华部分使其酒体纯净、闻香优雅，入口绵柔，酒后不上头，不口干，深受广大消费者的认可与信赖。龙举

一到冬天就喜欢所有冒着热气的东西。清晨的热豆浆，和朋友下班后相约的火锅等。吃火锅能使人兴致高涨，这时便需要来瓶好酒助兴，提到啤酒人们会想到夏季吃大排档时冰镇的凉爽，提到葡萄酒人们会想到西式餐厅或在家