1月18日,由中国食品工业协会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京举行,景芝酒机械化、自动化、信息化酿造技术获“第二届中国白酒科学技术大会十大优秀科技成果”奖,景芝酒业副总经理赵德义、来安贵

绵竹剑南春酒是由绵竹大曲发展而来的。因唐代人以“春”名酒，绵竹县又位于剑山之南，故名“剑南春”。剑南春酒属浓香型白酒，芳香浓郁，醇和甘甜，清冽净爽，余香悠长，具有独特的“曲酒香味”。自问世以来，在

的背后是需要品质与经营的内外兼修。从品质来说，在茅台发展的历史里，压根儿就有意无意地将“金奖”弃之尘埃。1963年时，这个边远的茅台镇怎么也不能与今天享誉世界的茅台酒来相提并论，更不用说什么巴拿马金奖

心血管疾病；还能加速血液循环，有效地调节和改善机体内的生物化学代谢和神经传导，有助于人们的身心健康。但是假酒的危害就适得其反。今年来，一线品牌白酒疯狂涨价，引得有些不法分子想乘机捞上一把，私自勾兑，使得

醒后后悔了，晚上酒场又去了。”面对酒，我们几乎都是这样不理性的状态，把握不好度。随着健康意识的提升，现在的饮酒之风渐趋理性。理性饮酒之道有三重境界，层层进阶，不仅通达人际交往和身心，还对身体有一定健康

觉得赚大了！壹会率先喝到“好”酒也许你会羡慕有人经常在朋友圈晒一些从未见过或者听说过的酒，看起来就很厉害！这时，如果你有一个做酒的朋友就不用怕啦，所有新品、样品都能率先尝到并且是纯天然无污染的纯粮食酒

酸、氨基酸、酯类、甘油、维生素等营养物质。它常有芳香，鲜美醇厚，品种多样，形成特有的色、香、味、体。　　下面小编就给大家介绍一种黄酒的制作方法。　　1、泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗;用普通凉水

桌上应酬的朋友来。他总是游走在酒桌间，并不觉得到咖啡厅或茶楼闲坐才有雅趣，他觉得喝酒才更有说话的情趣和氛围。的确，在咖啡厅笑谈间总会保持着一份文雅，断不会破坏了浪漫温馨的雅境。而在酒桌上，在推杯换盏间

老话说得好：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与其冷冰冰地握手，不如热乎乎地喝酒！与人交往喝顿酒，可带来欢乐，拉近距离。也是了解彼此的开始。好酒好菜一桌子，好

还好要是天天吃迟早也会吃腻，既然如此到了中秋送礼，月饼可以少送点，把它换成一些其他的东西比较好，像送白酒就没有那么多麻烦，白酒知道存放得当，放个几年是没问题，那存放的时间还可以更久，而且酒的口感还会

2000多年前就发现了酒粬，关于酒粬的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析，酒粬实际上是从发霉的谷物演变来的，而酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一

2012年11月至今，中国白酒经历了史上最严格的结构调整，两年多来，我们已经见识了一线名酒、二线名酒以及传统名酒企业剧烈市场震荡，也感受到主流白酒企业曲折艰难变革之路。由于绝大部分名酒企业都属于公众

，精研修合之道。他常说，古方肯定是有效的，如果吃了古方药而不见疗效，那准是药做得不地道。他亲手做了不少丸散膏丹，疗效都非常好。于是乐显扬在康熙八年(1669年)创办北京同仁堂药室，潜心研究古方和制药

。其次，看防伪商标。　　二：闻。在开启酒品后，首先可以通过鼻子在瓶口一闻，那么有着强烈刺鼻气味的酒类可能就是假酒，好酒会有独特的香味，或许清淡，或许浓烈，但是绝对不会刺鼻。三：验。若是需要比较多的购买

小伙伴们喝酒吗？爱喝酒吗？一般都是在什么时候什么场合喝酒呢？是周末晚上关上手机一杯啤酒配电影？还是三五好友闲暇相聚高谈阔论推杯换盏？亦或是业务往来饭局洽谈推杯换盏？不得不说，酒在社交场合上，有着很重要