的前提下，也会产生陈味，使香气产生变化。再次是看度数。相对而言酒度数越高，越便于保存，酒度数越低，酒的质量也就会变化越大。低度酒存放时间长了就会产生水解作用，酒中香气减弱，口味变酸，质量严重下降，个别

随着我国酒类品种的繁多，酒曲的品种也是达到了齐全，而工艺技术更是完善。并且现代的酒曲技术更加的广泛适用于白酒和黄酒等的酿造。因为在生产技术上由于对微生物以及酿酒理论知识的掌握使得酒曲发展跃上了一个新

热线：400-088-15190371-86039898，会期3月19日至3月23日，欢迎新老朋友光临指导！四川锦江宾馆始建于1958年，由朱德和陈毅两位老帅亲自选定了“锦江”这一馆名。1995年

跃跃欲试地向着环渤海湾地区进行各种形式的“探访式攻略”，以期尽早占领制高点，就这样，中国第三大葡萄酒市场—环渤海商业圈浮出了水面。历史悠久的葡萄酒文化长期浸渗、庞大的交通网支撑、沿海城市和省会直辖市超大

临近年末，在白酒行业涨价传闻汹涌的背景下，白酒收藏市场也是不甘示弱，出现了升温迹象。近日一位江苏收藏家就以将近八十万拍的一瓶上世纪二三十年代的汾酒。与此同时，一瓶出产于上世纪60年代的五星茅台以20

随着央视广告的播出百年怀庄营销总部也加大了招商的力度，经过几轮的谈判河南周口市在昨日顺利的加盟百年怀庄酒的销售行列。周口市位于河南省东南部。东临安徽阜阳，西接河南漯河市、许昌市，南与驻马店市相连，北

古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴。大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。清代末期开始,国外的啤酒生产技术引入我国,新中国成立后,尤其是80年代以来,啤酒工业得到了突飞猛进的发展,到现在

成都天知堂酒业研发、运营的“扶元春”高端滋补养生酒去年初面市至今，已在国内市场刮起了“扶元春旋风”，咨询、购买、代理者纷至沓来，络绎不绝！“扶元春”酒是靠什么来维护在百姓中的地位？是口感，是功效，是

随着美国葡萄酒国际影响力的不断提升，以加州纳帕谷为代表的美国葡萄酒产区如同法国波尔多一样备受关注。　　可能是数字更容易记的缘故，美国及国际上对纳帕谷的认知是美国的16号葡萄酒产区，即美国联邦政府给它的

酒厂成为宿迁本土第一家上市的企业。双沟酒距今已有近300年的历史，以“珍宝坊”为主导的系列产品，在中国白酒开发史上开创了任由消费者自由调兑酒度的全新饮用方式，已连续多年保持50%以上的销售增幅，显示出

下看起来就不太透明，而且油中有分层，液态也不如纯香油浓稠，闻着香味不浓。“如果购买的香油香味不浓，而且有一种特殊的刺激味，这说明香油已经氧化分解了，油质也变坏了。”工作人员说。对于消费者提到的如何鉴别

还是老大，但这个老大地位已经非常危险了。虽然这种变化只在局部地区，但对行业的影响是非常深远的。广东市场的变化，至少应该引发以下思考：越富裕的市场，为什么新品类的酒发展越快？过去我们认为经济的发展不会

》。该指引首次打破了以往科普教育说教式的生硬方式，用活泼上口、言简意赅的歌谣形式，将科学健康饮酒知识编入其中，以通俗的方式宣传健康饮酒理念。　　酒饮健康：选品质，挑低度，关注健康。言欢把酒：悦举杯，愁不

银行”的招牌引起了参观者的关注。这是国内首家“葡萄酒银行”，在这里，工作人员将提供挑酒、藏酒和投资管理等服务项目，有投资意向的葡萄酒爱好者可以将自己选定的投资级葡萄酒作为一种资产存入其中。国家级评酒委员

担当起支持此类企业发展的重任。这家贷款公司将助推“泸酒”中小企业发展，满足泸州老窖产业链上下游企业的资金需求。3月16日，该公司在泸州老窖营销中心举行了开业典礼，四川省人民政府副省长黄小祥和泸州市委