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  1. 元宵节酒俗变迁:从风俗到时尚

    ”。只是随着时代的变迁,千杯万盏里所盛的酒品丰富起来,有白酒、黄酒、各种葡萄酒……元宵节即将来临,在此,向读者们推荐一些专家总结的元宵食俗与葡萄酒的实用搭配方法。由于我国的菜系,酸甜苦辣口味也不相同

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6993.htm
  2. 葡萄酒养生警惕:冬季葡萄酒养生注意七大雷区

    、大肆喝酒  冬季天寒地冻,不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食,认为多多食用可以抵御寒冷、暖和身体,殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃系统,导致胃溃疡等疾病的突发

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6926.htm
  3. 羌族的酒俗

    ”,“玉麦蒸蒸酒”。重阳节酿制的酒称为重阳酒,需储存一年以上方可饮用,重阳酒因储存时间较长,酒呈紫红色,酒醇味香,是重阳节期间必不可少的美酒,此外他们也饮白酒。孩子和妇女们常饮加了蜂蜜的甜酒。喝咂酒羌族

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6726.htm
  4. 各地喝酒习俗

    白酒的好搭档。我觉得这并非穷喝,像″老北京″的猪耳朵几样菜一样,是从多种选择的实践中优选出的最适宜下酒的美味。津城爱酒的人,还爱在家里动手做凉拌菜,且多彩多姿。拌粉皮、拌菜心、拌黄瓜、拌菠菜、拌西红柿

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6715.htm
  5. 如何通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄?

    的指标。  中间色带是最大的区块,也比较容易辨识。白酒的颜色随着年份增加愈来愈深,颜色从浅龄时带有微泛绿的黄色(Green-TintedYellows)或淡黄色(PaleYellows),慢慢地转变成

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6633.htm
  6. 六成人无健康饮酒意识(图)

    摄入的纯酒精量不超过20至40克,被认为是相对安全的,约折合42度白酒为50至100ml,35度保健酒为70至150ml,葡萄酒为200至400ml,啤酒为500至1000ml。女性比男性更易受到酒精

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/827.htm
  7. 第五届广州国际名酒展暨第七届世界名酒节

    处,智利中国工商业联合会……【参展范围】进口酒展区:葡萄酒,烈酒、清酒、果酒、各国啤酒,低醇(无醇)饮品等。国产酒展区:白酒、葡萄酒、啤酒、白兰地、利口酒、黄酒、果露酒、保健酒等。酒类用品展区:酒饮

    http://news.jiushuitv.com/details/201009/475.htm
  8. 如何判断酒是否变质

    缩,渗入空气,酒就会变坏或有此味。第七,金属味和老鼠味。在酿酒过程中,或在木桶储存和入瓶时,受到金属的污染,酒就会有铁(铁食品)罐味。如果气味明显,白酒的颜色加深,酒中有茶色沉淀物,则属铜污染。老鼠味

    http://news.jiushuitv.com/details/201008/400.htm
  9. 业内人士剖析国产葡萄酒乱象

      有数据显示,2009年第四季度,我国葡萄酒的销量首次超过了白酒,可无论是买家还是卖家,说起葡萄酒却总离不开“看不懂”几个字。业内人士对成都商报记者的直言不讳,或许可以揭示葡萄酒市场乱象的原因

    http://news.jiushuitv.com/details/201008/371.htm
  10. 雪藏多年“丰谷酒王” 未开封凭空变空瓶

    ———  陶瓶质量不过关酒易挥发  “陶瓷酒瓶盛装的白酒出现挥发现象,与陶瓷酒瓶本身的质量不过关有很大关系。”四川省陶瓷酒瓶产品质量监督检验站副站长袁安之表示,陶瓷酒瓶制造商在烧制过程中,如果偷工减料

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/129.htm
  11. 节日的饮酒习俗

    ,用之”,明代是用“甘菊花煎汁,同曲、米酿酒。或加地黄、当归、枸杞诸药亦佳”。清代则是用白酒浸渍药材,而后采用蒸馏提取的方法酿制。因此,从清代开始,所酿制的菊花酒,就称之为“菊花白酒”。8、除夕俗称

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6711.htm
  12. 酒喝多了难受,为啥那么多人还爱喝?

    现代社会,古人没有净化水质的有效手段,饮用水恐怕非常难喝吧。在没有香精、甜味剂等食品添加剂制造工艺的古代,酒也许是那时候饮品的最佳选择。红酒甘甜,啤酒甘爽,白酒醇香。酒原本从味道和口感上就是很棒的饮品

    http://news.jiushuitv.com/details/202112/14492.htm
  13. 饮酒之道:饮而不贪,才是真风流

    本能的亲近感。叶圣陶有三句著名的生活自白:一曰吸烟,二曰喝酒,三曰不锻炼。在叶圣陶先生90华诞时,有人向他讨教长寿秘诀。叶老的问答是喝酒,而且要少喝勤喝。他一生喝了近80年的酒,但不饮烈性白酒,且喜欢喝

    http://news.jiushuitv.com/details/202110/14224.htm
  14. 水润杭州,江南一梦

    时的酒意无碍于人的清醒,又超脱了眼前的苟且,继而生诗,生画,生情。 杭州这样的城市应当有酒。虽然白酒、葡萄酒在觥筹交错间大行其道,但与这一方水土最为相宜的仍是温绵的黄酒。 有人说,黄酒只属于精致的时代

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6985.htm
  15. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    ,煎为丸。还有一例“红蓝花酒方”,也是用酒煎煮药物后供饮用。《金匮要略》中还记载了一些有关饮酒忌宜事项,如“龟肉不可合酒果子食之”,“饮白酒,食生韭,令人病增”,“夏月大醉,汗流,不得冷水洗着身及使扇

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/840.htm

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