酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水

酒是粮食精华，粮食是财，喝酒既聚人气，又聚财气。酒能使人沉稳、宁静、平和。喝酒谈生意，多了一份亲切感，可以让生意变得不那么仓促，有礼有节，考虑得周全得当，互不吃亏。因此，商人们大多都会选择在酒桌上谈生

素有“诗仙”之称的李白，在《月下独酌·其二》一诗中有“天若不爱酒，酒星不在天”的诗句；东汉末年以“座上客常满，樽中酒不空”自诩的孔融，在《与曹操论酒禁书》中有“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡”之说；经常喝

要加盟要代理冰峪庄园大米原浆酒，从冰峪庄园大米原浆酒的八大差异化特点来分析一下。1、健康：冰峪庄园大米原浆酒是健康的绿色生态酒，它从原料到酿造过程，每一个环节都是绿色无污染的。是一绿色大米和英那河最上

据中新社报道，4月30日晚，2010年上海世博欢迎晚宴在黄埔江畔的上海国际会议中心隆重举行，盛大国宴宴请前来出席上海世博会开幕式的各国贵宾。宴会的菜品尽显“海派”风味，用来配餐的葡萄酒包括张裕爱斐堡国

作为一个混迹江湖的中国人，日常生活中不喝点小酒是不可能的。在这个高度重视健康，重视品质的年代，该如何判断一款酒的好坏？对于一个非专业的品酒人士，如何才能找到一款适合自己的好酒呢？是看价格、看品牌、还是

随着时间的推移，礼品也在日新月异地变化。不同的年代，不同的历史背景，礼品也各不相同。白酒作为佳节里比较常见的礼品，当然少不了！酒代表着长长久久、细水长流、友谊长存的意思，代表着尊敬对方的意思。除此之外

绍兴酒酒精浓度较低，酒味醇和，营养丰富，被公认为“东方名酒之冠”。　　绍兴远在春秋战国时就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位，是在距今一千五百年左右的南北朝。自五世纪以来，绍兴酒已成名酒。会稽就是现在的

湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”，素有“仙酒”之美称，从古至今，名扬神州。　　正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料，采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金

人越老就越怀旧，越想念重逢。毕业若干年，早已各奔东西，如果再能和大家坐在一起喝杯酒，叙叙旧，心中的同学情必定油然而生。找一个理由，和同学见一面，不为别的，只想一起怀念过去的岁月，一口老酒、一首老歌，热

“白酒的香型很复杂，十二大香型，每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香？【粮香】白酒的原料

　　这瓶酒瓶身完整，盖未开封，消费者惊奇发现———　　酒瓶完整且从未开封，里面的酒却凭空“蒸发”，绵阳的赵女士日前就遇到了如此诡异的事情。她家珍藏多年的“丰谷酒王”在包装盒未打开、酒瓶完整且未开封的状

四川古蔺县是闻名遐尔的“郎酒之乡”。人们常说：“名酒产地必有佳泉”。凡是名酒，总是同甘水佳泉密切联系的。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一

近日,由国井扳倒井集团、中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东理工大学、山东省企业技术创新促进会、山东省食品发酵工业研究设计院等六家单位联合主办的第二届中国白酒技术创新“国井”论坛暨国井商学院揭牌

不喝酒的，尤其是不喝酒的女人，也许永远也想不明白，白酒既不挡饥又不解渴，口感还那么烈，有些人为什么那样热情追捧呢？“看起来像水，喝起来辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿。”这就是白酒的真是实写照。而且，