一般来说，酱酒品质越好，口感就会越好，这也是酱酒4种工艺最为明显和直接的体现。从酒的整体品质和口感来说：坤沙酒最好、碎沙酒次之、翻沙酒初级，窜沙酒上不了桌。坤沙坤沙酒又叫浑沙酒、浑籽酒，是品质最好的酱

日前，由四川省消防总队牵头完成的科研项目——白酒厂防火防爆技术及应用获2011年度中国科学进步二等奖。此次获奖项目涉及火灾科学与消防技术、防灾减灾等学科领域，将在全国18000余家白酒厂全面推广应用。

日前，由四川省消防总队牵头完成的科研项目——白酒厂防火防爆技术及应用获2011年度中国科学进步二等奖。此次获奖项目涉及火灾科学与消防技术、防灾减灾等学科领域，将在全国18000余家白酒厂全面推广应用。

本报讯日前，2015中国酒业品牌发展高峰论坛在成都第92届春季糖酒交易会期间举行，“2015中国健康白酒典范品牌TOP10”同期揭晓，茅台集团、习酒、景芝、国台等10家白酒企业入围十强榜单。论坛期间，

　　7月29日下午，来自海峡两岸的9位我国白酒行业的专家泰斗齐聚荣华国际酒店，大家共同品尝了大汉光武酒业推出的四款新酒，即正五品、正三品、正二品和品上品。中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员先生、白酒界

中国人历来爱酒，一直都以成年男性为主。在大多数人的旧观念里，白酒是父辈的专属。大多数年轻群体对于白酒存有着抵触心理，原因主要有：白酒给人的感觉不时尚，不适合年轻人；度数高，容易醉；白酒口味太冲，口感不

的冰峪庄园大米原浆酒还遭遇了三怪，让人心头不免一惊。第一怪：参展同行“弃暗从明”在冰峪庄园大米原浆酒参展的期间，有一做知名品牌的白酒人张先生被冰峪庄园大米原浆酒深深吸引，多次来到展厅洽谈想做冰峪庄园

有人说过，喝酒尤其是喝白酒是很讲究，只有喝对了白酒才是可以养生。如果没有喝对也没关系，白酒本来也是可以助兴，不过喝白酒需要注意很多事项，白酒解析好酒水正确的方式来喝，再好的酒水也是不可贪杯。1、小酌慢

葡萄酒、洋酒与白酒"三足鼎立"平分广东市场2009年一个值得关注的市场是广东。在广东市场，洋酒、葡萄酒总量跟白酒持平，尤其以往我们认为只能混在夜场的洋酒今年大量挤上广州餐桌，这是一个非常危险的信号！中

核心提示：这些酒只能自己用了，亏本卖掉也不甘心！近期，某品牌白酒经销商杨先生为数百件皮盒包装酒犯愁了。杨先生说，过去一段时间，这款“这些酒只能自己用了，亏本卖掉也不甘心！”近期，某品牌白酒经销商杨先生

2014年，白酒行业进入深度调整期，多数企业难逃业绩下滑甚至亏损的现实，从当前已披露年报或业绩预告的上市酒企来看，正增长者寥寥，多数酒企难以达到经营目标。不过，大幕开启的国企改革将为白酒行业注入正

近日，根据《第三届中国森林食品交易博览会森林食品评审办法》的有关要求，在参展单位自愿申报的基础上，经主委会组织专家评审，黑龙江大兴安岭呼玛河酒业有限公司生产的呼玛河酒，被评为金奖。呼玛河酒业有限公司

8月18日《华西都市报》财经版“谁将成为酱香型酒‘第三强’？”刊登后，迅速引发读者和业内人士的强烈关注。一位业内人士告诉记者，由于酱香型白酒中茅台、郎酒两大名酒在品牌知名度、市场占有率等方面一直

诚招全国各区域白酒加盟商益兴樽白酒加盟店优势1.产品设计理念的优势：　　六十年代吃饱，八十年代吃好，近年来吃健康营养还得减肥。几十年来中国人的饮食观念发生了天翻地覆的变化。21世纪，健康已成为人类最根