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  1. 上天造酒说

    素有“诗仙”之称的李白,在《月下独酌·其二》一诗中有“天若不爱酒,酒星不在天”的诗句;东汉末年以“座上客常满,樽中酒不空”自诩的融,在《与曹操论酒禁书》中有“天垂酒星之耀,地列酒泉之郡”之说;经常

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  2. 酱香酒特点

    贵州酒之魂酒业有限公司地处国酒之乡,神秘赤水河畔--茅台镇,公司出品的“酒之魂系列酒”,畅销国内诸多省份,现已在广东、上海、河南、北京等地设立多个品牌事业部,产品远销、外蒙以及东南亚、港澳台地区。企业

    http://news.jiushuitv.com/details/201306/2337.htm
  3. 史前时期酒具:蛋壳黑陶高柄杯

    ,细泥黑陶,陶土经过淘洗。碟形口,折沿,近底部转折明显,筒形柄两端均内束,器腹有一周突棱,柄部有五周规则的短直条镂,其下有两周弦纹。身份地位的象征蛋壳黑陶高柄杯,均为细泥陶,杯和柄又是分别轮制后粘接

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6837.htm
  4. 2018山西秋季糖酒会的参会流程是怎样的

    →填写参展申请表→日内支付展位定金(50%)→展位预定成功;企业确认参展后,需提供“营业执照”、“生产许可证”、“食品流通许可证”等相关资料以备组委会审核。展位分配原则:先申请、先付款、先确认参展报名

    http://news.jiushuitv.com/details/201806/8737.htm
  5. 中国古代啤酒的酿造

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。在古代

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6759.htm
  6. [国沙酱酒]赤水精华 酱香典范

    国沙酱酒是由茅台镇国沙酒业有限公司生产酒厂成立以后始终坚持传承国酒文化不断创新改进传统酿酒工艺解放思想,开拓奋进以确保酒文化能积极、健康的发展采用12987酿造工艺端午踩,一年的生产周期,2次投料

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  7. 蒙古族的饮酒习俗

    、牛羊肉等投入火堆表示祭祀;过年时要专摆酒肉祭祖。蒙族农历八月举行马奶节,开幕时主持人首先向蒙医敬献马奶酒和礼品。赛马之后,众人向骑手们欢呼,敬献马奶酒。蒙族婚礼时,至少举行次宴会,婚礼主要在女家举行

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  8. 酒曲的分类

    随着我国酒类品种的繁多,酒曲的品种也是达到了齐全,而工艺技术更是完善。并且现代的酒曲技术更加的广泛适用于白酒和黄酒等的酿造。因为在生产技术上由于对微生物以及酿酒理论知识的掌握使得酒曲发展跃上了一个新台

    http://news.jiushuitv.com/details/201202/1092.htm
  9. 酿造工艺

    screen.width-333)this.width=screen.width-333"border=0>如果说黔台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么黔台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之

    http://news.jiushuitv.com/details/201104/756.htm
  10. 史前时期酒具:黑陶罍

    :Blackpotterylei介绍黑陶罍色泽乌黑黝亮此酒器1974年出土于山东省胶州市里河遗址,细泥黑陶,外表打磨光滑,乌黑黝亮,侈口,高直颈,圆肩,深腹,腹壁较斜直,肩部附有对称的两耳和两盲鼻,颈部和腹部有弦

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6840.htm
  11. 董酒

    悠久,据文献记载只有二百多年。现今董酒的生产始于十年代初期的程氏酒坊,当时董公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于好,酿出来的酒香,为人称赞。后来,他又收留自茅台流浪来的、一位重病难行的酿酒师傅

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  12. 为襄樊白酒奉献一生的领航人马永富

    、老河口光化酒业、枣阳光武酒业、襄阳国情酒业、襄樊金犁策划公司联袂组建的“湖北大汉光武酒业公司”,就是这种努力的最新成果——这艘承载“振兴襄酒”历史大任的襄酒航母,已经鸣笛起锚,即将乘风破浪,驶向

    http://news.jiushuitv.com/details/201010/511.htm
  13. 马永富:生在襄江畔 活为襄酒兴

    、老河口光化酒业、枣阳光武酒业、襄阳国情酒业、襄樊金犁策划公司联袂组建的“湖北大汉光武酒业公司”,就是这种努力的最新成果——这艘承载“振兴襄酒”历史大任的襄酒航母,已经鸣笛起锚,即将乘风破浪,驶向

    http://news.jiushuitv.com/details/201009/432.htm
  14. 马永富:生在襄江畔 活为襄酒兴

    、老河口光化酒业、枣阳光武酒业、襄阳国情酒业、襄樊金犁策划公司联袂组建的“湖北大汉光武酒业公司”,就是这种努力的最新成果——这艘承载“振兴襄酒”历史大任的襄酒航母,已经鸣笛起锚,即将乘风破浪,驶向

    http://news.jiushuitv.com/details/201009/423.htm
  15. 决定酱香型白酒品质的要素

    众所周知,酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、酒曲、原料、自然环境等这些要素。“端午踩,重阳下沙”已成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺,同时也说明了“”和“沙”在酱香白酒酿造过程

    http://news.jiushuitv.com/details/201201/1052.htm

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