茅台集团贡酒全国运营中心特别协办的2011年中国酒业大会暨“金樽奖”颁奖典礼在兰州成功举办。茅台贡酒荣获两项大奖：2011年中国酒业全国化新品高端品牌2011年中国酒业新十年领袖品牌

喝古水坊酒,品味古井镇浓香!古水坊酒业有限公司座落于魏武帝曹操和神医华佗的故乡，安徽盛产美酒的亳州市古井镇，是拥有固定资产6000万元的中大型酿酒企业。古水坊酒业在继承传统的基础上，加入创新工艺，形成

之前我们有说到酱香酒中含有一千多种香味物质，它们是酱香酒的重要香味成分。除了经常提到的酸、酯、醇、醛酮等含量较多的成分以外，酱香酒还有很多含量微少的其它香味物质，呋喃化合物就是其中一个。呋喃化合物在酱

贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂坐落在中国酒都——茅台镇，是一家从事白酒生产、研发于一体的综合性酒类企业。贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂的前身是贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂，先后荣获“贵州民营企业100强

所谓的老酒，指的是经过窖藏多年的好酒，在漫长的时间中不断吸取岁月精华，自然产生更多酯类物质，使酒变得更加醇香宜人。而这些优质的酱酒具有越来越香的特点，比新酒更加醇香，这也是老酒的价格远远高于新酒的重要

2月27日，茅台集团名誉董事长季克良在清华大学酒业总裁班授课时谈到了茅台发展的成功要素：陪伴茅台五十年走过来，我认为茅台发展的成功有几个原因：1、艰苦奋斗，敲开成功之门艰苦奋斗和艰苦创业的问题，我认为

自古无酒不成局，无酒不欢畅。很多喜欢喝酒的人，都会选择酱香酒，钟爱它的理由也是各式各样，你是哪一种呢？好粮好酒，舒适醇正幽雅醇厚味净，饮后酣畅舒适，空杯隔夜留香是酱香白酒的特点，很多人都喜欢它醇厚的口

酒有百味，亦如人生，一杯好酱酒，亦如人生般，靠时间来成就入口时辛辣，入喉时苦涩，回味时醇香甘甜，这苦尽甘来的滋味，何尝不是人生过程岁月酿酒，弥漫清幽时间的魅力在于生命向前跃动，并不断增添新的体悟，好酒

在中国，酱香型白酒消费有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从数据来看，35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁，新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么，人到中

国沙酒（福）以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料，采用12987工艺酿造而成，由酱香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成，故酒质香醇味美，回味悠长，空杯留香。传承古法回沙工艺，回沙酱香酒，酱

上海10月17日电上海闵行梅陇镇侨界读书会秉承了“中西文化交流”的学习主旨，以“红酒文化”为主题，于日前在梅陇镇社区文化活动中心举办了“红酒文化”交流活动。　　葡萄酒文化在西方有着悠久的历史，代表了西

广州基正酒行管理有限公司百万富翁打造计划基正酒行全国运营商---广州基正酒行管理有限公司是一家面向全国的高端酒水连锁运营管理机构。目前已取得贵州茅台集团、四川宜宾五粮液股份有限公司、内蒙古河套酒业集团

众所周知，酱酒是越陈越香，10年，20年以上的酱酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么酱酒不像其他食品一样，有保质期呢？因为酒精度大于或等于10vol%的饮料，菌类基本难以生存，不会出现变质的问

贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。经过

为什么酱香酒越来越多人爱?爱喝酒的人，越来越爱喝白酒;爱喝白酒的人，越来越爱喝酱香酒。如今酱香酒受到了许多酒友的喜爱，就连常年喝清香型白酒、浓香型白酒的消费者，如今都改喝了茅台镇酱香酒，喝优质酱香酒好