后，“绵、甜、爽、净”，专家叫好一片，尤其对品上品赞许有嘉。中国白酒泰斗“南陶北高”之一的陶家池先生认为品上品可打96分，几乎挑不出毛病来。来自中国台湾的专家饶忠赞叹：品上品饮后回甘，这种水平，酒中

啤酒应该怎样品鉴呢？一看：看酒体色泽：普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色;看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入无油腻的玻璃杯中时，泡沫应迅速升起，泡沫

如何品鉴啤酒?一般从观、闻、尝三方面来评定：1、观：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应

李白青年时代曾在绵竹“解貂赎酒”。从此，绵竹酒就以“士解金貂，价重洛阳”来形容自己的身价。　　剑南春酒的前身绵竹大曲创始于清朝康熙年间，迄今已有三百多年的历史。1922年，绵竹剑南春在四川省第七次劝业

金坛封缸酒是苏南地区的传统名酒，品质优良，风味独特，1983年，被评为江苏省优质食品。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，荣获银杯奖。　　金坛封缸酒始于明代，距今已有六百多年的酿造历史。相传．明朝开

不知不觉间，一年将过半。“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”。六月中，就像是一条分割线，把完整的一年分成了一半，一半。中国人的“半”字哲学，是“知足不辱，知止不殆”。于无声处听惊雷，于无色处见繁花

中国的酒文化分三个部分，为造酒、礼酒与饮酒。酒之所以能成为文化，是因为它身上的文化属性。文化属性是物质属性与行为属性上升到一定意识层面固定下来的认知。文化属性在历史进程中是会更改的，传统不会一成不变

原浆啤酒是在全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，最大限度地保留了活性物质和营养成分，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母，

在入口的那一刻，晶莹剔透的液体在舌尖上轻轻划过，酒液挟裹着芝麻香味瞬间盈弥满口，酸甜苦辣麻的感觉都有却很协调，分不清谁主谁次，尤觉余香悠长，不绝如缕，绵绵软软的顺喉而下，直到胃里，接着一股暖流又从胃

酒对于国人来说，已经融入骨子里。懂酒的人不懂多说，稀奇的是，平常不怎么和酒打交道的人，在很多特殊的时刻，脑袋里头一个想到的也是酒。而且不是红酒、啤酒，只选中国土生土长的白酒。一饮入喉，辛辣感直冲鼻腔、

之分，再具体到怎么举杯，祝酒词如何讲，更是三言两语说不清的。其实，古人宴饮规矩更甚，举凡邀客、迎客、入席、就座、敬酒、奉食、送客，一无遗漏，才可谓礼周也。邀客要凭请柬，这在明清更盛行；迎宾，《仪礼》中

的杭州，的确是值得人留恋的。除了“山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头”，融江、河、湖、山于一城的杭州，名胜遍布，四时皆美，可说是无处无时不风景。杭州依河而建，因水而兴，水滋润了杭州的风土人文，流淌过

、企业家联合的力量，激起襄樊白酒阵阵春潮。近日，一篇在全国各大网站疯传的文章——《资本高手图谋“蛇吞象”鄂酒大战爆发襄樊》更是把大汉光武推上了风口浪尖。从今天起，本报将分“如何看待同城竞争”、“如何

的轻松，呼朋唤友喝的畅快，酒桌上的讲究可不少，把握好细节，才能给宾客留下美好的印象。当面开酒通常，酒水应当在饮用前斟入酒杯，喝酱香型白酒时，因为年份陈酿，还需要提前斟入分酒器，充分醒酒之后再斟给每个人

青春如女孩子的双眸，有着不尽的秀气和清纯。青春如男孩子的昂首阔步，有着看不尽的潇洒、大度。青春让我们也抖落了那身孩子气。青春如生机勃勃的野草，在春风滋润摇曳着娇柔的舞姿，面对着狂风暴雨，它从不抱怨，有