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"老白干"。"老"指其生产历史悠久，"白"是说酒体无色透明，"干"指的是用火燃烧后不出水份，即纯，这三个字准确地概括了衡水酒的

为主题，以烹饪大赛为主线，以“绿色、健康、创新、时尚”为内涵，参与企业多达120多家，参赛厨师271人。可以说，“大汉光武杯”2010美食文化节是襄樊市规模最大、档次最高、活动内容最丰富的烹饪盛会之一

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2022年光瓶酒(指不带包装、不带纸盒、直接能够看到瓶子的白酒产品)将迎来大爆发。近两年来，光瓶酒成为白酒业的一个焦点。在业内人士看来，光瓶酒将成为白酒行业的新盈利增长点，且从中低端到高端市场，光瓶

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一年多的橡木桶陈酿，她会从一个青涩的小姑娘成长为一位窈窕淑女，到那时候也许会给我们更大的惊喜。”

邑源酒业生产基地位于河南省民权县产业聚集区。民权，位于北纬35°——葡萄种植黄金纬度，素有“葡萄王国”的美誉！民权种植葡萄有近千年历史，是中国四大葡萄产区之一的黄河故道葡萄产区。这里有得天独厚的水利

精酿啤酒？精酿啤酒(CraftBeer)一词早已有之，但一直是个比较模糊的界定，有的也直译方手工酒,与精的相的是大规满机械化生子产的工业啤酒，精酿泛指非大工业生产、用料讲究、种类口味比较多的一类精致

在西方国家葡萄酒有着一系列严谨的规矩、复杂的讲究，可不像我们喝二锅头那样简单地“感情深，一口闷”。葡萄酒的乐趣正是体现在这些“繁文缛节”之中，一个人的修养、趣味、风度、以及沟通能力，也往往会不自觉地在

深似海，从此水啤是路人。同样是麦芽、酵母、酒花，为何精酿能演绎出如此复杂的风味？【工业啤酒与精酿啤酒的区别】世界上啤酒酿造从发酵技术来讲，大致可以分成两类。一类是上层发酵的艾尔啤酒(Ale)：酵母在

酱酒行业在茅台集团的带领和国家政策的支持下，近几年来受到了广泛的关注。加之茅台酒厂作为国家知名企业，在每年的社会招聘和事业单位考试中，招聘大批工作人员，一时之间让酱酒行业成为热门职业。无论是销售还是酿

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