为原料，按照经典传统工艺，经陈年老窖发酵、并常年陈酿、精心勾兑而成。具有香气优雅、酒体醇厚、入口甘美、入喉净爽、酒味协调、恰到好处的独特风格。酒质优异，卓尔不群，是“小四川”品牌长远发展的重要保障

白酒行业非常火，虽然它不是我们生活中的必需品，但是我们的生活却离不开它，无论是聚餐聚会、职场应酬、商务接待还是逢年过节、生日宴会、日常生活中等各种场合都免不了要喝酒，其中酱酒又是被大家吹捧到神坛的酒，

的山村里，酿酒工匠们用最复杂的工艺制作最好的曲。太极讲究以柔克刚，正如五星酱酒的酿造，用65°高温大曲的慢熔炼当地的红缨子高粱酿造出人间臻品。优质水源美酒的灵魂是什么呢？首先就是水源。五星酱酒选用赤水

工艺，选用优质原料，经过长时间的陈酿和酝酿，每一滴都充满了浓郁的酒香。年份老贡酒甄选优质高粱、小麦、清醇古井水等高品质原料，通过“老五甑”独特酿造工艺和调酒秘方等传统技术，得到精华的原浆美酒，再放入地

，每年端午制曲，重阳下沙，期间两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，耗时一年，而其他香型白酒则没有那么复杂。酱酒的整体口感是突出的酱香，醇厚典雅，香味持久，回味悠长，同时也是“越陈越香”因此，很多

，故取名“沉缸酒”。　　龙岩沉缸酒属于黄酒。酒液鲜艳透明呈红褐色。有琥珀光泽，酒味芳香扑鼻，醇厚馥郁，饮后回味绵长。此酒糖度虽高，却无一般甜型黄酒的稠粘感，使人觉得糖的清甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦

，还具有以下五个因素，一是选料讲究。绍兴酒采用无锡、丹阳等地出产的优质白糯米，米色洁白、纯净而糯性强，且是当年新米。二是所用白曲要求严格。它是以当地当年产的优质小麦（要求颗粒整齐、皮薄、色淡红）为原料

转自世界酒都网：五粮液——国五液为高端白酒文化添彩近日，五粮液股份有限公司在钓鱼台国宾馆庆功厅为其旗下高端酒产品国五液举办了上市新闻发布会。国家工商总局、中国商业文化研究会、四川省政府等有关负责人参加

烟台试点、茅台试点、汾酒试点和泸州老窖试点。其中茅台试点窖底香的发现，即浓香型大曲酒的主体香成分——己酸乙酯，形成了人工老窖技术在全国的推广，全面提升了浓香型白酒的品质20世纪70年代白酒机械化改革

条。大兴安岭呼玛河酒业董事长陈燕福　　企业与资本市场成功对接后，将以更高的管理标准整章建制、规范操作、开拓市场，提高效益，使企业借助多层次资本市场的力量再上新台阶。呼玛河酒业计划用一年时间打造黑龙江省

近10年，酱香代表茅台以及和五粮液一样同为浓香代表的泸州老窖，分别以国酒、国窖的名义出现在中国白酒的塔尖，但早在百年前就已经在万国博览会名扬海外的五粮液一直没有推出国字号产品，此次国五液的问世，填补了

高档白酒要有高质量的基酒。大汉光武成员企业光化特建于1952年，是整个鄂西北地区最早建成的酒厂，楚翁泉也创建于上世纪五十年代末并于1966年从马桥迁至县城，两家酒厂都拥有数量不菲的几十年老窖，库存大量

.6665稻花香392.7582娃哈哈272.6287伊利268.32100蒙牛233.79112洋河220.61113泸州老窖220.52114沱牌220.18116康师傅218.16118剑南春217

，下酒菜这么好，如此难得，大家要多喝点，喝他个三百杯！5、岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。说你呢！就说你俩，那个姓岑的，和姓丹的（元丹丘），酒杯不要停！继续喝！我给你们写首词

不菲。可是，也有混水摸鱼的搅局者，他们生产的原浆酒一瓶居然只卖十几元，而且还标明是10年以上的年份酒，这让年份原浆酒一下子脸面无存。　　实际上，五粮液、剑南春、泸州老窖、河套老窖等都有原浆酒产品，而