如果联合国教科文组织城市文学要选举酒文化最浓厚的城市,爱尔兰的首都都柏林——这个被称为“醉梦中的城市”绝对可以入选，即使是这样，就整个都柏林而言，这还只是凤毛麟角，现在就跟随美国有线新闻网(CNN)的

酒在中国历史上远古流传,而且酒已经进入越来越多人的生活中。白酒中有很多种香型，常见的就有12种香型，有的酒喝完之后出现头晕眼花、口干上头、呕吐不止的症状屡见不鲜。而酱香酒可以做到睡醒之后并不影响第二天

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家知

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

壮族讲究礼节，热情好客。请客时，只有长者才能与老年客人同坐正席，年轻人必须立在客人旁边，为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统，一家的客人就是全寨人家的

“对酒当歌，人生几何”。酒以其独有的魅力牵引着千千万万个国人的目光。中国的白酒主要有12大香型，酱香型白酒以其健康、对人体刺激小等优点受到了越来越多人的欢迎。为什么大家都爱饮酒？酱酒有什么独特的魅力呢

2月27日，茅台集团名誉董事长季克良在清华大学酒业总裁班授课时谈到了茅台发展的成功要素：陪伴茅台五十年走过来，我认为茅台发展的成功有几个原因：1、艰苦奋斗，敲开成功之门艰苦奋斗和艰苦创业的问题，我认为

黑龙江省呼玛河酒业自2012年创办以来，联合国家级酿酒大师卢建春和陶艺大师邱玉林，全力打造中国寒带原生态健康型白酒品牌，陆续推出紫砂珍藏经典、塔河老窖、阿拉k（鄂伦春族语：好酒）等多种优质白酒，在赢得

啤酒是夏天的必备饮品，相信很多女生也很喜欢喝啤酒。啤酒的酿造原料包括麦芽、酒花、酵母，大家喝了这么多年的啤酒，知道为什么要用麦芽和酒花作为主要的原料吗？麦芽之所以很早被定为啤酒生产的主要原料，是因为：

2018仁创糖酒会暨湘南糖酒经销商招商订货会·衡阳站时间：12月6-7日地点：衡阳神龙大酒店【举办意义】仁创糖酒会以全新模式打造糖酒会订货会。秉承“绝不浪费展商每一分投入、绝不疏漏行业每一个买家”的办

白酒，是中国餐饮文化的代表，是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。那么，炎炎夏日到底该怎么喝白酒，还能喝吗？夏天来临的时候，我们很少在餐桌上见到它的影子。因为它不如啤酒清爽，没有黄酒温和，比不得葡萄酒的冰镇饮

现在很多的酒友参加酒局会发现，都不约而同的选择小脚杯，它成了每一个饮酒之人手里的标配，倒酒，干杯，下喉，每一个动作都离不开这个容器。特别是喝酱酒的酒友们，特别注重这一点。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢？

宋河粮液是河南省名酒，产于老子（即老聃）的故乡——鹿邑县。1981年，在庐山召开的全国名优酒质量检评会上，专家们对它的评价是：“无色透阴，窖香浓郁、入口绵甜、甘爽、尾子干净。”1984年，在轻工业部举

在很多喝酒的场合，常常听到有人劝“少喝点”，却不常听到说“喝好点”，因为这种方式的关心，往往会被误会为一种变相的炫耀。但实际上，喝好酒是有诸多好处的，今日且听小编来为大家分析为什么要喝好酒。为什么要喝

　　据报道，四川汶川特大地震发生后的第二天，5月13日，绵竹面临着停电、缺水、缺食物的严峻局面，蓝剑啤酒紧急救援剑南春200箱方便面和矿泉水，剑南春集团董事长乔天明当即决定将这些救援物资留下一半，而另