初次喝酱香型白酒的人，不仔细品尝，会感觉平平，不好喝，甚至还会有排斥的心里，当你仔细品尝之后，那种自然的酒香，只有酱香纯粮酿造的白酒才会有的香味，复杂，柔顺，细细品尝你才能够体会到酸、甜、苦、辣、涩五

“举杯邀明月，对影成三人”，这是李白的洒脱。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，这是李清照的自在。“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”，这是王维的豪放。一个人的爱好总能影响着他的生活方式，喜爱喝酒的人便是如

人生似酒，酒映人生。在人生的各个阶段，面对不同的经历，我们逐渐发现酒与人生的共鸣。生活就像一杯酒，每一口都蕴含着独特的故事和情感，每一滴都是时间的见证，每一次品尝都是对生活深刻的感悟。做人如品酒需知分

酱香酒一定是纯粮好酒，大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级，最好坤沙工艺，次之碎沙工艺，再次拌沙工艺，最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思，沙是纸酿制酱酒的原料，红印度高亮又称墨高粱，

　　五粮液（000858）（000858）是中国浓香型白酒大王。3月17日，五粮液永福酱酒在成都糖酒会亮相，让业内人士和白酒行业分析师纷纷猜测：五粮液难道也要做酱香型白酒大王？　　王国春10年前布下的

贵州老酱台酒业（集团）有限公司在第110届成都糖酒会上取得了圆满成功。这次糖酒会于2024年3月15日至19日在成都锦江宾馆举行，为期5天。作为白酒行业的传统酒类企业，老酱台酒业此次参展不仅展示了公司

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家知

当我们品味同一批次的酱酒时，有时会发现它们之间的口感似乎并不完全相同，这种微妙的差异让人不禁好奇，究竟是什么原因导致了这一现象呢？首先，我们得从酱酒的原材料说起。酱酒的主要原料包括高粱、小麦、水等，这

人生三十而立，企业三十而兴。贵州五星酒业（集团）以质立星、以星立命，走过30年的光辉历程，“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航，一路流淌着酿酒人的故事。近日，五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀”栏目

酱香白酒是一门学问，从原料，到生产，到工艺，到产品，到品牌，到文化，到礼仪，个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒，可是对酱酒的知识却知之甚少。下面，我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识，希望可以让各位

酱香热，酱香火，酱香更健康。总之一句话，伴随着茅台一骑绝尘，酱香火得一塌糊涂。酱香型白酒产量仅占全国产量的2-3%，销售额却接近15-20%，利润占全行业的35%。当你觉得生活寡淡无味时，一杯厚重、醇

闭上眼睛啜一口，细细地品茗……幡然醒悟，其实人生就如一杯酒，只有在艰难险阻中沉浮，在痛苦辛酸中磨砺，才能真正地体会到酒中的人生。人生如酒，一壶酒能喝出人生中的千般滋味，而万般话语，皆在这杯酱香酒中。要

什么是定制酒酱酒定制：顾名思义，是以酱香型白酒为基础，根据客户的个人口味和需求，进行个性化定制的一种服务。这种服务方式不仅满足了客户对酒类品质的追求，也体现了对个性和独特口感的尊重。首先，从品质的角度

，百年传承，只为奉上一瓶好酱酒。

酱香就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡、清澈透明，色泽微黄。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓：入口酱味醇