，自得妙境。恰到好处，余韵无穷。杭州灵隐寺有副楹联，禅机妙语点醒世人：人生哪能多如意，万事只求半称心。是啊，人生哪能多如意，王朔也曾说生活中有诸多的两面性，有如“一半是火的阴影，一半是海的沉沙”。在

演奏家黄钰婷的家人，其母亲周金燕女士代为诚接。周女士表示，此次音乐行发现襄樊的山好水更好，好水更能酿好酒，我一定将湖北大汉光武酒业的心意带回台湾。（通讯员王珏摄）

冬天来了，来一杯仁民故事酒为你暖暖心吧，茅台镇仁民故事酒业的仁民故事酒采用传统的坤沙酿酒工艺，以小麦和茅台本地糯高粱为原料，高温制曲、高温堆积、高温镏酒，历经春夏秋冬一年周期，九次蒸煮，八次发酵，七

老酱台酒（红宝石）是由贵州老酱台酒业（集团）有限公司重磅推出的产品，打造的爆款，产品甄选优质高粱为原料，以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成

酿造环境，这就已经决定了高品质酱香酒的与众不同。还有传承至今的酿造工艺，坤沙工艺，也叫“12987”工艺，它的复杂辛苦、历时弥久，都是为了酱香酒的精良品质。好的酱香酒，不仅口感细腻醇香，空杯留香，还不上

长城牌白葡萄酒是河北长城酿酒公司沙城葡萄酒厂的产品。它以果香宜人，滋味柔和的独特风格，深受国外宾客的好评，被誉为“东方美酒”。1979年和1983年，在第三、四届全国评酒会上，被评为国家名酒，并荣获

产品——汉武御沙窖年份酒。该款产品是汉武酒业历时数年，与多所高等院校的科研机构联合挖掘区域地质、气候、水文、植物的特性，勾调试验后，预计将于今年下半年推出的高品质白酒产品。(张雄飞)

的年份和品质作初步判断：一般来说，如若年份稍短的酱酒，其空杯香消散得很快；年份越长，空杯香留香越久。一般来说，如若品质不好的酱酒，比如说碎沙酒、翻沙酒，其空杯香不幽雅、不醇厚，甚至是让人不舒服的那种

粮食出2两酒，并需要经过3到5年的窖藏，因此正宗的酱香型白酒生产成本比较昂贵。而在贵州茅台镇几百家白酒生产企业中，只有实力雄厚的少数企业有能力生产传统工艺的酱香型白酒，然而绝大部分企业都是以生产碎沙酒

面对白酒行业强分化的新常态，贵州白酒企业选择抱团取暖、竞合谋变。在过去几年中，在茅台带动下，以酱酒为主的贵州白酒产业迎来了新一轮高速发展期，酱酒品类更是炙手可热。但随着2023年国内白酒行业调整进一步

伤感，是一点回忆，一点心痛，是一点哀愁，一点郁闷，还有，一些无法对别人诉说的故事。饮酒，是最美好的感觉，喜欢喝白酒，是因为粮食甘心深埋窖池的无尽等待，仿佛金子隐藏在沙里，只为日后的灿烂。龙举二锅头，真

传统工艺和酿造技术：“重阳下沙、端午制曲、12987酿造、高温堆积、高温发酵、高温馏酒”。精益求精，不断追求完美的品质和匠心。独特工艺岁月沉淀弥足珍贵酱酒的生产工序内容包括制曲、制酒、贮存勾兑、包装流程

亲身体会到了酱香酒的与众不同。首先，酱香酒的酿造工艺复杂，且历史悠久，是集合了古代人民的智慧与劳动来之不易的宝贵技艺。酿造酱香酒必须要严格按照一年四季的时令，还要经过复杂的坤沙工艺“12987”，它被

表达。她承袭历史悠久的酿造工艺。端午制曲、重阳下沙、1年1个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒的“12987”传统酿造工艺，顺天应时、道法自然，酿造的每一滴酱酒，都是经典的味道。她源自匠人

）的古都——波斯波利斯（Persepolis）。　　瑞格尔侯爵酒庄（MarquesdeRiscal）——西班牙，里奥哈，阿拉维沙（Alavesa）　　这座未来主义感十足、粉红色调的钛金属酒店是全球知名