酱酒酒要经过一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七轮次取酒之后才正式进入储藏阶段，一般来说白酒要储藏3-5年才能正式出厂销售，那么3年、5年、10年的酒，口感上会有怎样的差异呢？为什么都说酒

无法比拟的。而冬天，陆游自然少不了喝上一杯，“冬来酒户微增旧，万事应须付一樽。”将冬日隐居生活的恬淡与惬意。《早冬》白居易十月江南天气好，可怜冬景似春华。霜轻未杀萋萋草，日暖初干漠漠沙。老柘叶黄如嫩树

3月12日，《四川科技报》以“扶元春酒引领养生保健新潮流”为题，刊登了该报记者张跃明在深入采访天知堂酒业公司及陈总经理后所写的专题报道。全文如下：“扶元春”酒引领养生保健新潮流本报讯时下，在精英人士、

生活如酒，人则是扮演着不同的角色，在不同的场合，品尝着生活的点点滴滴，感受着酒的辛辣与醇香。当你为某种喜悦而庆祝时，此时的生活就是甘甜的美酒，越喝越觉的他的甘甜与醇厚。当你为生活的不顺心而感到伤感的时

相信很多人都听说过白啤、黄啤和黑啤，那么啤酒的颜色就仅仅是这几种吗？自从接触到精酿之后，你会发现，啤酒的颜色多到你数不清，因为我们都是视觉动物，所以我们对于外观的细微差别非常敏感，这和我们对风味的

如今白酒已经成为多数人要接触的一种饮品，无论是平时聚会还是在工作上应酬，白酒基本上都会在饭桌上露面。酱酒成为了现在白酒当下的一种风潮，说到酱香型白酒，相信很多人都不会陌生。酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚

　一千多年前，诗人白居易曾任职苏杭，先后旅居杭州、苏州两地，后因病卸任。在阔别江南十二载后，某日与好友刘禹锡在洛阳城中忆起当年，兴之所至写下三首《忆江南》，词中坦露，“最忆是杭州。”　让诗人念念不忘的

扶元春酒赋维秦政奋六世之余烈，振长策而御宇内，履至尊，制六合之时，天下已定，始皇之心，即思长生不死，以享万世。乃诏四海臣民，竞献不老之方；更遣方士，寻访神仙秘籍。蜀中有一人者，乃梦身在蜀山，见一人须

2011年3月下旬，一年一度的春季全国糖酒会将在“锦城”成都举行，安徽戈斯曼国际葡萄酒有限公司届时将派出专人参加此次行业盛会，并于3月19日——25日在成都市市中心岷山饭店三楼商务中心布展。安徽戈斯

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在537

众所周知，中国白酒有十二大分支，分别都有不同的香型，其中酱香型白酒依托馥郁酱香、醇厚口感，近年来备受追捧与选择。在消费需求驱动下，目前的酱香酒品牌众多，那么在层出不穷的产品中，如何辨别酱香酒的优劣？需

酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满、诸

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日：‘后世

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日：‘后世