有人说，啤酒是最有少年气的饮料，当看到白色的啤酒花从瓶子里“飞出”的一刹那，再疲惫的人也能忘记烦恼，重焕少年时的张扬。所以，朋友聚会时，啤酒是必不可少的，好喝的啤酒总是更容易让人交心，色香味俱全的好啤

酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水

短歌行（曹操）对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多，慨当以慷，幽思难忘。何以解忧，唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。哟哟鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。明明如月，何时可掇？忧从中

每个年代的人，都有关于自己喝酒的故事。不同的年龄和生活经历练就了品酒的不同风味。无论是70后，80后还是90后，愿每一次喝酒都能尽兴。正所谓永远有人是年轻的，而酒，正是见证了一代又一代人的个性……不同

如今绝大部分酱酒爱好者都面临的问题，喝酒几十年，只知酒是酒，不知酒怎么样。尤其酱香型白酒，与其它酒相比，香味太复杂，口感太丰富，为品鉴增加了难度。那么对于酱酒小白来讲，如何才能学会品鉴酱酒，接下来小编

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香醇满斟几杯，自由来去在酒中领略生活本真

2011年3月下旬，一年一度的春季全国糖酒会将在“锦城”成都举行，安徽戈斯曼国际葡萄酒有限公司届时将派出专人参加此次行业盛会，并于3月19日——25日在成都市市中心岷山饭店三楼商务中心布展。安徽戈斯

【十堰大汉光武酒业公司董事长闫志有】2011年12月，十堰大汉光武酒业有限公司正式成立，作为董事长，回首过去那些成长、探索、洽谈的生动瞬间还历历在目，常引我遐思。生在郧县，长在郧县，从踏上工作岗位与白

怎么代理千年传承古色醇香的燕赵老白干?公司介绍河北燕赵酒业有限公司，坐落于京杭大运河畔，华北平原腹地——河北省衡水市故城县境内。以其独特的水利条件，丰富的农业资源，良好地自然环境，为酿酒业提供了得天独

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花

呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。从1954年开发建设大兴安岭，10万

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男人的一半，是酒。当两河流域的苏美尔人酿出了第一桶啤酒，然后跨越了八千年，走出中东，传递到全世界的时候，男人便和啤酒绑定了。从19世纪末啤酒传入中国开始，距今不过100多个年头。啤酒年产量已超过