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  1. 毛南族的饮酒习俗

    酒。”因此,家中常备一坛酒待客。几乎每家的主妇或男主人都会酿酒。他们酿制的白酒,酒精度数不高,一般的20~35度。酿酒的原料有糯米、粘米、玉米、高梁、红薯、南瓜等。各类酒名都以原料名冠之。如用糯米酿制

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6722.htm
  2. 为什么同一批酱酒,口感会略有差异?

    的口感产生影响。例如,发酵过程中的温度、湿度、时间等因素都会影响微生物的生长和代谢,从而影响酱酒的口感。此外,不同的酿酒师在操作过程中也可能因为手法、经验的差异而导致口感上的差异。再者,储存条件也是

    http://news.jiushuitv.com/details/202407/16848.htm
  3. 光瓶酒,“三倍速”挺进大时代

    提供了很大助力。未来,向光瓶正大“光瓶是一种态度,而不仅仅是光瓶的概念。”酿酒技术人员出身的杨官荣在会场上提出如此看法。确实,在白酒用瓶子进行包装,并进行光瓶销售的时候,光瓶酒这一实质就已经诞生。早期

    http://news.jiushuitv.com/details/202405/16832.htm
  4. 精酿啤酒的发展前景如何?以及未来趋势是怎样的!

    世纪70年代,以美国为代表的精酿啤酒文化迅速崛起,据美国酿酒师协会给出的数据,2015年美国精酿啤酒市场规模比2014年逆势增长了16%。此外,美国精酿协会的数据显示,美国的精酿啤酒制造商达到了自

    http://news.jiushuitv.com/details/202404/16814.htm
  5. 老酱台酒:酱酒为何越陈越香

    陈越香,越存越有价值一说。而“陈”用专业酿酒术语来讲就是“陈酿”或“陈化”,“百年陈酒十里香”,说的就是陈放多年的老酒味浓郁甜、清口甘爽、回味悠长。并且酱香型白酒每放一段时间,香味口感就会提升一截,而

    http://news.jiushuitv.com/details/202311/16711.htm
  6. 百年土酒四招教你品鉴酱酒方法

    缓缓释放,时间会比较长,香气丰富饱满纯正不呛鼻。在品饮的时候,这是比较质朴的方法。实际上,酱香不是一种香,已经超越了传统意义的香型。酱香是一种复合香味,是口感丰满、闻香丰富的精酿酒品。酱香酒之所以稀贵

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16259.htm
  7. 关于喝酒那些事儿

    的故事也是流传千古,五柳先生陶渊明为喝酒不惜用公田种植酿酒用的粳米,竹林七贤刘伶出行车上吃食只带酒,酒仙李白更是直接用“五花马,千金裘”直接换酒“与尔同销万古愁”等等,这是不是酒中文人那滴血在起作用呢

    http://news.jiushuitv.com/details/202203/14935.htm
  8. 国产白酒品鉴实施三级质量标准控制

    “打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化”的经营理念,集中优势科研团队攻坚技术难关,坚持传统的酿酒工艺与现代科学技术相结合,从原料采购、生产、储存、盘勾、调勾、品勾及平衡等各环节都进行严格的三级质量标准控制

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6785.htm
  9. 酒之魂酱酒特点

    的时候,不要认为不好!4、酱香型白酒中的辛味:辛又称之为辣,酱香型酒质中的醛类是辛辣的主要来源。5、酱香型白酒中的咸味:咸味的产生太多起因于酿酒工艺粗糙,这个口味一般消费者体会不出来。6、酱香型白酒中

    http://news.jiushuitv.com/details/201306/2339.htm
  10. 广西上演品牌果酒“排位战”

    广西省酿酒工业协会公布的数据,2010年广西人均果酒消耗量仅在南宁、桂林之后,排名全省第三,果酒人均消耗量达到2.4升。这样大的消耗量,无疑使得广西成为了中国品牌果酒厂商眼中需要重点照顾的市场。产地陕西

    http://news.jiushuitv.com/details/201011/559.htm
  11. 升值潜力激发投资热 期酒收藏悄然走俏

    了多位葡萄酒专家:中国酿酒工业协会秘书长王琦、国家葡萄酒白酒露酒检测检验中心主任朱济义、《葡萄酒》杂志总编林放、《葡萄酒鉴赏》杂志主编陈庄……在经过挑剔的审视与专业的品鉴之后,2009年份爱斐堡期酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/322.htm
  12. 2024年第十三届西安糖酒会即将召开

    主管部门、各代理商、批发商、分销商、加盟商、配送公司、国企央企采购部门、高校后勤集团、医院后勤、各批发市场、特许加盟连锁店、卖场、商超、连锁店、商业地产、便利店、餐饮连锁、酒店、宾馆、酒吧、餐厅、零售

    http://news.jiushuitv.com/details/202405/16821.htm
  13. 累了就别再走,坐下来喝杯艾达啤酒!

    时间。因为根据科学家的研究,喝酒有三个好处:1、喝酒产生的放空,是创意与解决方案的重要来源。很多在广告公司或者媒体里工作的人都会知道“头脑风暴”会议,尤其是当是某些社会热点突然毫无征兆地出现,需要集体

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16229.htm
  14. 人生路漫漫,龙举二锅头相伴!

    份奖金是你工作以来拿到的最大的一笔,我仍然记得你那一刻的激动和兴奋。那时你刚刚离开做了两年多的第一份工作,在新公司里遇见了一位亦师亦友的上司,合力完成一个大项目后,你拿到了那笔不菲的奖金。你没有和任何

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15777.htm
  15. 酒桌上,这四种话千万不要说...

    多人在签合同、托别人办事的时候,都会想着喝顿酒然后敞开心扉之后再顺理成章。但是办公室聚餐,喝多了之后说的话,是不用太过于当真的,睡醒一觉什么都没发生。我们以前公司团队聚会的时候,管财政的那几位前辈往往

    http://news.jiushuitv.com/details/202202/14831.htm

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