酒存放多长时间才能称为老酒？五年？十年？还是二十年呢？喝老酒，存新酒。懂酒的人都知道，老酒比新酒好喝，且都愿意喝老酒。老酒这个词顾名思义就是在年份上有权威的酒，而且不仅仅是年份长，酒质也要好，才能算是

不少喜爱酱酒的酒友都对酱酒知识有一定了解，那么爱酒的你知道酱香白酒的“三高”指的是什么吗？高温制曲：酱酒所使用的高温大曲主要作为糖化发酵剂，在酿造过程中为酱酒带来天然的香气。制曲的时间通常选在端午节，

2022年只剩下二十多天，但享受美酒却随时都不晚。不管今年是否还有遗憾，让我们满怀期待的心情，去喝下2022年末的这四杯酒吧。【父母这杯酒】父母这杯孝敬酒，咱们得常喝——古人说“父母在，不远游

酒不是生活的必需品，但已经成为生活的必需品，有药用、食用、饮用等诸多功能，已然是融入到了生活的方方面面。生活，为什么要喝酒？“醉里且贪欢笑，要愁那得功夫。”喝醉了酒后我且恣意欢笑，我哪里有什么闲工夫

随着各项规章制度的制定，市场机制的建立，红酒市场已经逐渐完善，一时间红酒代理、红酒招商群雄并起，占领市场，做投资，都存在风险。但红酒投资作为一种特殊的投资模式，对于发展仍处于普及阶段的中国红酒市场而言

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生活中，酒局数不胜数。为了合群、为了人脉、为了生活等，无数人在干杯里尽兴，在酒精中沉醉。其实，过多的酒局，是一种消耗，人生需要有所取舍。有人说：人活着，就是一场加减法的修行。人生的酒局，同样是一场加减

喜欢喝好酒的人，嘴刁，一般的酒看不上眼；挑剔，那么多种酒，非要喝自己认定的酒；事多，喝个酒要各种繁琐的仪式。这一系列举措，在外行人看来，繁琐且挑三拣四，但对喝酒的人来说，他们有自己的品位。著名作家林清

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初次喝酱香型白酒的人，不仔细品尝，会感觉平平，不好喝，甚至还会有排斥的心里，当你仔细品尝之后，那种自然的酒香，只有酱香纯粮酿造的白酒才会有的香味，复杂，柔顺，细细品尝你才能够体会到酸、甜、苦、辣、涩

正如古龙所说：“一个人究竟是个什么样的人，究竟要做个什么样的人，过什么样的生活，通常都由他自己决定。”酒，从酝酿的那一刻起，就与文化密不可分！古文云：“无酒不成诗”，诗酒风流，饮酒赋诗。诗与酒，相辅相

。其实，人需要的并不多，虽不能比颜回“一箪食，一瓢水足矣”，但简简单单的生活才最有味道。“仁者乐山山如画，智者乐水水无涯。从从容容一杯酒，平平淡淡一杯茶”。到最后，赤条条地来还要赤条条地走，一样东西也带不

一等“抿”轻轻地用嘴在酒杯上抿几小口，顿觉爽快。最多喝一两来酒，使人心情舒畅。二等“品”用嘴一小口一小口地慢品，二两酒下肚，给人一种陶然之感，心明气爽，恰到好处。三等“喝”三两的杯子，三口两口下去后

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