知道它究竟是不是“正规啤酒”。我们平日喝的最多的就是拉格（Lager）,就是超市货架上的大部分啤酒。按照德国16世纪推出的啤酒纯净法，所有啤酒只能由水、大麦和啤酒花构成（当时还不知道酵母的存在）为啥

繁华的都市里，每个人都步履匆匆，赶去上班、赴约或者回家。没有人停下来，有一次停下来10秒钟系下鞋带，就被后面的人流迅速超过淹没了。有时就会想，支撑这些人不断前行的动力是什么？可不管一个人有多么的强悍，

4月15日，由中国花卉协会兰花分会和襄阳市林业局联合主办，襄阳市兰花协会和湖北大汉光武酒业有限公司共同承办的“2012大汉光武襄阳兰花品赏联谊会”，在湖北省襄阳市成功举行。兰花品赏联谊会开始前举行了简

酒场有如浓缩人生的舞台，不同的年龄段品出不同的意境，杯杯都是人生。20岁喝酒，初知酒性，凡是聚会，一片狼藉，酒瓶横七竖八，酒量不行，胆子还大。说我没醉，还是要喝。30岁喝酒，与酒成挚友，事业之酒，多的

烟台葡萄酒业发展又迈出实质性的一步。在前不久召开的全国性2010春季糖酒会上，烟台葡萄酒品牌高调登台，张裕甚至打出“国酒”的口号。据了解，1984年我国已经明确规定，今后在外交礼仪、重大活动上不再饮用

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采用发芽的谷物酿造的，发芽的谷物既是糖化剂，本身又是酿酒原料。而米酒则不同，需从外部加入糖化发酵剂（即酒曲）。远古时期著名的古埃及和美索不达米亚时期的酿酒，已有证据表明当时的酒是属于啤酒类型。而对于

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等复杂

　　有数据显示，2009年第四季度，我国葡萄酒的销量首次超过了白酒，可无论是买家还是卖家，说起葡萄酒却总离不开“看不懂”几个字。业内人士对成都商报记者的直言不讳，或许可以揭示葡萄酒市场乱象的原因：“时

初次喝大曲酱香酒的朋友大多会觉得不好喝，十分难入口，甚至有排斥的心理，为什么会如此不适应呢？中国白酒有12种香型，对于不同香型白酒的喜好，大家各有所爱，但我们也发现一个奇怪的现象：从喝其他香型白酒转到

很多人爱饮酒，啤酒、白酒、红酒各式各样。有人烂醉如泥，有人喝到微醺即可，不论是哪种情况，都是因为有很爱喝酒的人。那么，你们喜爱喝酒的原因是什么？两个陌生的人，因为一杯酒，变得熟悉了；两个熟悉的人，因为

"醒酒"是一门学问，是值得我们每个人都了解一下的学问，因为它可以让一般的白酒尝起来更加美味，使得本来已经足够美味的酱酒尝起来更加香醇。一、要想醒好酒，容器得选好市面上的醒酒器

白酒在中国是一个老品类，有上千年的历史。成熟的白酒市场早就已经人满为患，寸步难行，开拓新市场必然成为商家的上上之选，蓝海是什么，当然是如浪潮般涌来的新生力量，也就是年轻消费群体，白酒行业的遇冷也使年轻

10多年前茅台(600519,股吧)首提“网络营销”，其主要含义还在于业内首创的在全国各地构建专卖店营销网络。时至今日，茅台人发明的这一慨念早已与时俱进有了创新内涵。　　春节前，家住大连的李月先生每天

呼玛河酒业董事长陈燕福　　【香港商报网讯】记者张晓磊报道：4月10日，大兴安岭塔河县委书记周魁伟等领导陪同大兴安岭地区法院院长程显波一行主动登门呼玛河酒业，对扎根兴安、北上龙江追梦、中国北极生态美酒的