传世杰作，源于悠久深远的历史传统，源于每个细小环节的感动，源于深邃博大的大师智慧，亦源于无懈可击的得道功夫。艺术如此，酿酒亦如此。世上本无天工，唯有妙心巧手。白酒酿造本是一门手艺，但总有那么些人把这

2014年刚刚过去，这一年白酒行业发生了许多的事情，有沸沸扬扬的洋河微分子、帝亚吉欧白龙计划等白酒企业技术大事，也有酱香型白酒技术标准体系、白酒获得国家科技二等奖、塑化剂放宽标准等白酒行业科技大事

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家知

不是每瓶啤酒都叫精酿啤酒，啤酒的世界已经变了，越来越多的人开始追求真正意义上的精酿啤酒。夏天来了，尽情拥抱精酿啤酒的爽劲与清凉吧！对爱啤酒的人来说，那滋味和口感就是不能割舍的理由,但是夏天喝精酿啤酒

　就像红酒其实是葡萄酒的一种一样，香槟其实是起泡酒（sparklingwine）的一种。　　把葡萄酒弄出气泡来的方法很多，但是基本原理大同小异：就是当葡萄被发酵成酒汁以后，再在密闭容器里加上酵母进行

会发现，白酒往往已经被法国葡萄酒所代替。究其原因，恐怕是因为中国的白酒蕴涵了过多的义气与壮烈的含义，而缺少了法国葡萄酒所有的浪漫与温情。而一瓶身价昂贵的法国葡萄酒，不仅恰如其分地表示了主人对客人的尊敬

酒业界也没有一个统一的说法。不过，喜欢酱酒又注重仪式感，并且追求极致口感的酱粉们，不妨试一试，用自己最真实的感受做对比验证。为什么有人说酱酒需要醒酒？酱香酒中的醇、酸、酯、水等分子，在储存和运输的过程

核心提示：过年在中国源远流长，在春节以及后面的元宵节等都会大肆庆祝，而一些传统礼仪风俗更是必不可少。宛如一个浪漫的契约，与春节紧邻过年在中国源远流长，在春节以及后面的元宵节等都会大肆庆祝，而一些传统礼

被誉为“中国最好喝的白酒，世界上最神奇的酒”——冰峪庄园大米原浆酒第一次高调亮相全国糖酒会就引起了巨大反响，以高大的山水画为主背景，以美伦美奂的假山流酒为布置原素，布置一新的冰峪庄园大米原浆酒展厅，吸

2018山西秋季糖酒会电话多少？2018山西秋季糖酒会联系方式是什么？据悉，2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办，厂家预定展位需要提前联系组委会的人员，下面小

常说适量饮酒有益身心，嗜酒如命就会引致胃炎，甚至肝硬化。究竟喝多少酒才算适量？什么酒又最有益？　　　醉过方知酒浓　　如果我们所饮的酒令我们神志不清，那么我们已经是喝酒过量，中了酒精毒，出现“醉酒”的

中国自古无酒不成席,新郎新娘也要和交杯酒来表达百年好合的意愿。而对来参加婚宴的亲人朋友来说,喝酒也是表达庆祝新人成婚,并代表祝福的最佳方式。所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。纵观婚宴上的所有酒

4月30日，一场盛大的欢迎晚宴拉开世博开启之夜的序幕。来自中国、法国、韩国等20个国家的元首政要，以及国际展览局主席让·皮埃尔·蓝峰等20余位国际组织的重要官员，在上海国际会议中心上海厅共同举杯，为

老字号”酒及中国顶级高端白酒为主，实施中国白酒金三角国家名酒历史品牌和驰名地域品牌“双品牌”系列酒连锁经营的责任主体企业。辽宁金三角酒业有限公司是中国白酒金三角辽宁区域唯一总代理机构。现向全辽宁省

现在一场喝酱香酒的酒局，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。很多了解不深的可能会有疑惑，这喝酒就喝酒，要矿泉水干嘛？今天就带各位好好了解一番。保持味觉灵敏好的酱香酒在酿造过程中产生酸、甜、苦、辣、