徐缘纪二锅头采用“掐头去尾、截取中断”的传统二锅头酿造工艺，使得酒中的辣味、上头杂质留存在头锅、第三锅中，而独取酒体协调的中段第二锅酒。精选优质的高粱、玉米、小麦等农作物为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵

说起啤酒大家都不陌生，聚会、旅游、餐饮、追剧，都少不了它的影子，但是说起精酿啤酒呢？精酿啤酒的来源啤酒本质上是谷物，尤其是大麦发酵而来的一种酒精饮料。如果考虑到谷物的驯化史，尤其是大麦驯化史，啤酒酿造

谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，但是说到每天啥时候喝酒，喝多少酒，这些重要的知识你了解过吗？酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，喝酒能使人身心愉悦，忘记

8月18日《华西都市报》财经版“谁将成为酱香型酒‘第三强’？”刊登后，迅速引发读者和业内人士的强烈关注。一位业内人士告诉记者，由于酱香型白酒中茅台、郎酒两大名酒在品牌知名度、市场占有率等方面一直遥遥领

2013年1月1日著名科普作家科普作家协会秘书长：罗万雄同志在新年的第一天视察鸿运通酒业2013年1月1日著名科普作家科普作家协会秘书长：罗万雄同志在新年的第一天视察鸿运通酒业2013年1月1日著名科

人生三十而立，企业三十而兴。贵州五星酒业（集团）以质立星、以星立命，走过30年的光辉历程，“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航，一路流淌着酿酒人的故事。近日，五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀”栏目

第86届全国糖酒商品交易会将在成都举办，举办时间3月23日至26日，这是全国糖酒会第23次花开蓉城。全国糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办，分别在春季和秋季的全国的全国糖酒商品交易会，是全国食品行业的

2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办，下面是关于此次展会的大概情况。“中国（山西）酒饮食品产业博览会”，简称“山西糖酒会”始于2006年，已成功举办12届，是糖

当我听到精酿啤酒这个词的时候，我就在想精酿啤酒是什么鬼？难道跟啤酒不一样吗？然而，经过我慢慢的了解，嗯，确实不一样。就如同白开水和果粒橙的差距一样大。随着今年世界杯的到来，让更多的人去了解了精酿，在喝

　　清同治七年（1868年），一位天津刘姓商人在宁夏回族自治区中卫东关开办烧坊，从事酿造白酒等生意，成立了“义隆源”商号。1949年秋，中卫解放，刘氏后代又成立公私合营的“四合荣烧坊”，仍在原义隆源旧

　　香槟它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟

2011年，南京金旺德酒业有限公司与广州华窖酒业有限公司（华窖酒·中国唯一总运营商）签订合作协议，成为贵州茅台酒股份有限公司·华窖酒华东地区唯一运营商。华窖酒是贵州茅台酒股份有限公司2008年重点推出

国内一些葡萄酒企业急功近利，为一些商家贴牌生产葡萄酒，这些似乎是正常渠道，实际是更隐蔽的欺骗消费者，比如商家说是有100%的葡萄汁，可能连10%都没有。　　　　据来自宁波海关的统计，一季度浙江省进口葡

【百亿未来】湖南酱酒CEO沙龙，惊喜上映酱酒发展多重奏前言：2021年3月12日，由仁创糖酒会全新打造的赢战2021CEOTALK暨2021湖南酒食商CEO新商学成长沙龙第六期在湖南沃成科技有限公司圆

于千万人之中遇见你，没有早一步，也没有晚一步。人的一生，总会遇见许许多多不同的人，与不同的人相处。在与人相处的过程中，最好的感觉，是自然，是不累。而酒作为生活、工作中都不可或缺的调味剂，自然会有许多爱