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  1. 绍兴黄酒有哪几个品种

    早在三多年以前,黄酒在我国的酿制技术就已经成形了。在不断地发展中,黄酒的酿制技艺慢慢的完善起来,到今天我国很多地方都生产黄酒,但是最出名的黄酒产地是绍兴。绍兴黄酒源远流长,品种也具有多样性。知名的

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  2. 史前时期酒具:彩陶觚

    唇,大口外侈,曲腹较深,小平底,底沿外凸较宽。器内器外皆施红彩,器外腹在红彩地上又绘以黑彩弧线三角,犹如黑地上彩绘的红色花瓣纹一样,也许这正是几年前东夷匠师所想达到的艺术目的。觚的演化历程觚本身是

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  3. 史前时期酒具:人形彩陶壶

    的一处氏族公共墓地。自1974年以来,进行过多次发掘,发掘的墓葬多达上座,出土文物达三万多件。然而人形彩陶壶却不多见,可谓凤毛麟角。正是因为它造型奇特且极为罕见,整个器物充满了神秘的色彩,因此有学者

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  4. 五粮液酒

    位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江汇合处,古称“叙州”、“戎州”,北宋时改称宜宾。这里水质纯净,适宜酿酒,素有“名酒之乡”的美名。相传,早在三多年以前,宜宾就出现了酿酒业。自汉代以来,酿酒业迅速发展

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6699.htm
  5. 全兴大曲

    全兴大曲全兴大曲产于四川省成都市成都酒厂,该厂1951年创建。  成都市位于四川盆地西北部。这里平畴里,土地肥沃,气候温和,农业兴盛,自古以来就有“佳酿之乡”的美称。三国时的刘备建蜀汉于成都,曾下

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  6. 桂花陈酒

    港澳地区的酒客,称它为“贵妃酒”。  桂花陈酒,原名“桂花东酒”,在中国已有三多年的酿造历史。但这种酒一直“栖身”于深宫禁苑,后来,酿制此酒的技艺失传。  1956年,北京葡萄酒厂喜获“桂花东酒”的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6685.htm
  7. 麻姑酒

    麻姑酒是江西省传统名酒,它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称为麻姑山“三宝”。据传,麻姑酒已有一七百多年的酿造历史。清朝光绪年间,开始向南洋各国出口。1915年,在南洋国际赛酒会上,荣获银质奖章

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6664.htm
  8. 国家级非物质文化遗产 五粮液酒传统酿造技艺

    体现的独特文化表现形式,是百年来历代酿酒技师智慧的结晶,是中国蒸馏酒传统酿造技艺的杰出创造。

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  9. 红酒加盟有“钱”景,你还在等什么?

    。最适宜的商机已然到来,但是或许你是否在苦苦寻觅最好的葡萄酒?寻觅最好的葡萄酒,其实并不需要众里寻它百度那么困难,因为葡萄酒市场上已然有颗最耀眼的星——采杰酒业。采杰酒业是葡萄酒市场中行驶的一艘巨轮

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  10. 三公消费话题升温 茅台多次当靶子

    ,而市场需求是200万吨,供求反差如此之大,造就了茅台酒必然的涨价。同时茅台酒的价格如此之高市场又在哪里呢?不是工薪阶级,不是下岗职工,更不是种地的农民,对于这些人群来说买一瓶茅台酒要一多元,他们

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  11. 白酒酿造工艺之精髓——发酵

    顿觉精神爽朗,心气开阔,酒水醇厚,饮而的神,这就是白酒的神奇。而且白酒几年的酿造工艺之精髓在于发酵。而酱香型发酵工艺又与其它香型发酵又有着截然不同,并且又优于其它发酵。其主要是其它发酵只经过发酵池发酵

    http://news.jiushuitv.com/details/201112/1026.htm
  12. 江山代有人才出,各领风骚数百年

    进一步推进。然而在漫长的岁月里,积淀了几年的酒文化,其身后的沃土,必然孕育出新的惊世之作,也必然孕育出无愧于时代的传世之作。这个惊世之作最终在贵州茅台镇诞生——酱香型。也许是历史的必然,现如今茅台镇

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  13. 承古求新,缔造美酒精华

    之先河。百年怀庄酒融合了中国白酒年酿酒精华所在,从取材到工艺到酒品的把关,都倾注了白酒人无数的心血与期待,刷新了酱香型白酒品鉴体验。现展望未来,百年怀庄酒业集团将持续以高端白酒市场引领中国白酒的发展

    http://news.jiushuitv.com/details/201111/1006.htm
  14. 春节将临 警惕假酒袭击狂潮

    ,更是想趁机捞一笔。据有关报道,前几日就在无锡市查获一起数瓶飞天茅台的假酒。这些假酒不仅价格低廉,而且制作非常精致,连防伪标志都与真的的茅台品牌一样,平常消费者很难辨出。而且这些假茅台流入市场之后有的

    http://news.jiushuitv.com/details/201111/1005.htm
  15. 襄樊的光武帝 襄樊人的光武酒

    室、惠及华夏万众,集皇帝的权威与读书人的睿智于一身,他开创了中国历史上著名的四大治世之一“光武中兴”。值得特别提出的是,光武帝刘秀是中国数年文明历史上,唯一一位襄樊土生土长的皇帝。在襄樊,这里有一条

    http://news.jiushuitv.com/details/201010/497.htm

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