人生大部分的故事，都从酒开始。从某种程度上说，酒是中国人的情感出口与心灵归宿。时间的故事、传承的味道，都在融在酒里，入口绵柔，回味清冽......人生最好的状态是，我有酒，而你有故事。你一句话，我要去

糖业酒类集团公司主办，每年两届，分春、秋两季举行。目前，每届糖酒会的展览面积均在10多万平方米以上，参展企业近3000家，到会专业人士逾30万人次，成交总额200亿元左右，是中国食品和酒类行业规模最大

彝族几乎家家酿酒。家中酿的第一杯酒敬神，第二杯酒要敬家中老人，晚辈不得先喝。凉山彝族聚饮时，按辈分高低、年龄大小的次序先后摆杯斟酒，由英俊聪明的年轻人先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯，右脚向前跨出一大步

发起人对"撑酒"不能拒绝，拒绝就是对撑酒者的不尊。对于不胜酒力者，如果有十人、八人过来撑酒，哪怕是对撑酒每杯舔一点点，也是表示对撑酒者的敬意，否则就会被灌得酷酊大醉。转龙酒：转龙酒又叫换龙头。是侗家

内服、外用，既可内服又可外用的三大类。滋补酒用药，讲究配伍，根据其功能，可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。《博物志》曾记载道：昔有三人冒雾晨行，一人饮酒，一人饱食，一人空腹。“空腹者死，饱食

作为基本原料。啤酒中加酒花,人工加酵母菌是后来才有的。毫无疑问，含淀粉的原料都可能用来酿酒，问题是采用何种方式酿造。不同方式酿造的酒其类型不同。从世界范围来看，谷物酿造酒可分成啤酒和米酒两大类型。啤酒是

作为基本原料。啤酒中加酒花,人工加酵母菌是后来才有的。毫无疑问，含淀粉的原料都可能用来酿酒，问题是采用何种方式酿造。不同方式酿造的酒其类型不同。从世界范围来看，谷物酿造酒可分成啤酒和米酒两大类型。啤酒是

烤土豆，也是泡在酒碗里吃。藏区东部许多地方都盛行“喝咂酒”，尤以黑水人“喝咂酒”最讲究。每遇年节和家中有大事要请人“喝咂酒”时，先由主人烧开一大铜锅水，放在火塘边保温；再将一坛酿好的未加过水的酒放在

蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒；且有大碗喝酒的豪侠风度，“每饮必烂醉而后己”。“整羊席”是喜庆和待贵客的宴席。蒙族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有

中国·北方糖酒及食品展览会（简称“NSLE北糖展”）将应对国家这一趋势,在国家会展中心(天津)举办此次盛会,预计规模将达15万+平方。展会将有8大主题展,20多场论坛,探讨糖酒及食品行业未来的发展

达40℃以上，能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。优质酱香型白酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多，对人的刺激小，所以饮后不上头，不辣喉，不“烧心”。酱香型白酒的几种通俗分类：(1)捆沙

年，因为存放环境、容器、空间，外部空气、温度、微生物，都会对口感产生影响，比如说酱香型白酒，在茅台镇放一年与在家里放一年有天壤之别，而放在千斤陶坛大缸里面，与放在500ml的酒瓶里，也有本质区别。以上

喝的酒，喝的是重回青春的捡拾和珍藏。喝酒，让十年、二十年、甚至是三十年前的故事和细节，都能从失忆中和陌生中慢慢地复原出来。没有了在社会上的世故圆滑，有的只是长不大的青春记忆。在一次次的聚会中，我们重温

中国的白酒共有12大香型，每一种香型的白酒的都具有自身独特的魅力和口感。在这其中，酱香酒以其丰富的风味和回味无穷的醇香深受广大酒友的喜爱。很多酒友会喝酒但不一定会品酒，比如在评价一款酱酒的好坏时

，我们都要承受许多大大小小的压力。爱喝酒的人，在急躁不堪的时候，喜欢倒酒慢慢啜饮，让自己冷静下来，分析形势，抓住要点一击成功；在烦闷孤独的时候，会叫上三五知己，开瓶好酒，边喝边聊，舒缓压力与困顿；在骄傲大